随着三伏天的到来，气温也“绝不含糊”，一路飙升，一年中最热的时候也是三伏天了，而今年的气温受到厄尔尼诺现象的影响，三伏天长达40天左右。天气那么热得想办法降温，不少人选择在炎炎夏日里喝杯冷饮来解渴消暑，雪糕、冰棍、冰镇饮料等受到市民的追捧，冷饮批发销量翻倍增长。
持续的高温，让此前一直表现得不温不火的冷饮批发市场瞬间沸腾起来。现在，各大超市里的雪糕、冰镇饮料等都成了抢手货，经常出现供不应求的情况。之前都是接近1周才上1次货，最近上货次数明显增多，上货周期也缩短了不少。据做冷饮批发生意的说，光是高温天气到来这几天，每天的出货量能达到1000箱左右，比高温前翻了一倍。
大家都知道，冷饮批发市场的好坏是得看天气的“脸色”，天气依然是影响着这个市场的最重要一环。天气热，冷饮批发需求量大，天气凉爽，自然生意也差了。
天气热不光火了雪糕这些冷饮，冷饮店的生意也比以往好了许多，许多人逛街累了、渴了都想去冷饮店坐坐。一个普通的冷饮店，有时候能卖出1000多杯冷饮，是平常销量的两三倍。
高温天气让冷饮批发商家着实“火”了一把，不过，有些商家反应即便是现在的销售量，也跟以往也没法比，冷饮行业近几年增长缓慢，每当热天来的时候能火一下，但整体而言整个冷饮批发行业还是不温不火。
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