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甘肃葡萄酒欲走高端发展路线

行业动态 2016/10/13

甘肃省对河西走廊葡萄酒产业发展提上日程,甘肃将按照“打有机牌、走高端路”的发展思路,加快推进全省葡萄酒产业发展。

甘肃河西走廊悠久的历史文化和优越的地理条件,造了河西走廊葡萄酒的独特风格和文化底蕴。河西走廊葡萄酒产区也已成为国内的葡萄酒产区之一。为全面提升河西走廊有机葡萄酒的品质、品牌和市场占有率,加快推进全省葡萄酒产业化、品牌化、多元化发展,按照供给侧结构性改革的内在要求,甘肃提出此实施意见。

《意见》提出,到“十三五”末,甘肃酿酒葡萄种植面积稳定在30万亩以上,葡萄酒全产业链产值达到200亿元,在全国市场份额提高5个百分点以上。建设具有国际水平的中国葡萄酒城,建成集葡萄酒文化展示、科研开发、休闲娱乐、生态观光旅游为一体的特色酒庄、酒堡、酒窖30个,加快产业融合发展步伐,力争葡萄酒中国知名品牌达到5个,建立健全质量标准体系、质量控制监测体系、质量安全追溯体系和营销网络体系,销售网络覆盖全国。

甘肃通过将酿酒葡萄种植和种苗纳入林果产业发展扶持范围、研究制定葡萄种植与加工用水分别计价政策等措施,加快酿酒葡萄种植基地标准化建设。在良种苗木繁育、标准化种植基地建设、有机葡萄种植及无公害酿酒葡萄种植等方面给予扶持;通过省级科技计划,对符合条件的酿酒葡萄种植企业科技攻关、技术研发给予扶持。

为切实保障酿酒葡萄种植户的收益,甘肃鼓励开展商业性酿酒葡萄种植保险试点,逐步建立酿酒葡萄种植保险支撑服务体系,制定葡萄品质认定、收购价格监管等办法,坚持优质优价,并完善“企业+专业合作社+农户”产业化经营管理模式,成立酿酒葡萄种植农民专业合作社,提高葡萄种植的组织化程度。

在推进葡萄酒产业融合发展方面,甘肃支持葡萄酒企业高标准建设集葡萄种植、加工、科研开发、葡萄酒文化展示、休闲娱乐、景点景区观光旅游为一体的酒庄,提出支持世界知名葡萄酒企业及省内外各类社会资本投资建设小酒庄,加强与国际知名酒庄交流合作。

《意见》还对科技投入和质量管控作了相关规定。甘肃进一步完善干红、干白葡萄酒生产工艺技术,不断提高质量品质。积极开发适合中国消费者口味的其他类型葡萄酒(甜型酒及气泡酒等)工艺技术研究,加大冰酒工艺改良和品质提升,提升甘肃葡萄酒产品整体质量。开发适应市场需求的新产品。

2017年底,甘肃将建立河西走廊产区葡萄酒分级制度,制定河西走廊葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法、评分标准、评定细则等,组建列级酒庄评定委员会。

在加快河西走廊葡萄酒专用标志设计、赋码、编号的基础上,甘肃尽快建立酒类流通监管和服务电子网络平台,实现酒类产品来源可追溯、去向可查证、数量可统计、责任可追究。加快“河西走廊葡萄酒”地理标志保护使用管理进程,力争2016年底实现首批葡萄酒生产企业专用标志加贴工作。

走高端发展路线,甘肃亦表示,支持河西走廊葡萄酒抱团走出去。每年选择一个国内有市场潜力、有开拓空间、葡萄酒消费市场正在兴起的省市(二、三线城市),由省级领导带队,组织省内葡萄酒企业“抱团走出去”营销,提升甘肃河西走廊葡萄酒知名度、美誉度和影响力,不断扩大销售量。

此外,甘肃还鼓励全省葡萄酒生产企业参加巴黎、布鲁塞尔等国际葡萄酒大赛,对获金奖的酒庄(企业)给予一次性奖励。并借助甘肃(武威)国际陆港、武威保税物流中心及“天马号”中欧国际班列,加强与丝绸之路经济带沿线和地区合作交流,组织全省葡萄酒企业积极参加国内外知名博览会(展览会),鼓励企业开拓国际市场。

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