近年来乳制品牌子众多，各种新面孔都在不断上市，消费者在购买乳制品的同时有没有纠结呢？如今乳制品行业又将如何发展，怎样走出一条自己的道路呢？下面我们一起来了解一下吧。
今年的上半年，有调查显示奶粉企业的业绩出现了不同程度的下滑现象，而有机奶粉也是整个市场上的一个关注焦点，目前我国已经有33家有机奶粉品牌在市场上进行销售。有专家表示，价格方面以及海淘奶粉冲击了普通奶粉的价格体系，有机奶粉受到的影响比较小，企业不断推出有机奶粉也是为了稳定市场。
合生元方面告诉记者，企业之所以会涉足有机奶粉，主要是因为有机奶粉是高端奶粉，所以增长的速度会比较快一些。目前婴幼儿奶粉领域差异化比较明显，有机奶粉行业预计会增长的非常快。有数据显示，高端产品在婴幼儿奶粉种类中占比不断提升，有机奶粉在国内也是很常见的了。在2008年的三聚氰胺事件后，一些国内和国外的奶粉品牌开始推出有机的概念，这样能获得消费者的信任，这也导致有机奶粉市场乱象多的原因了。
到了2014年，有相关规定对有机标识使用了严格的规定，之后有机奶粉市场也逐渐规范起来，但是国外的有机奶粉品牌数量比较多，尤其是欧洲和澳大利亚，在国内市场的占比是比较大的。有相关人员告诉记者，有机产品要求是比较高的，按照相关规定，奶牛吃的饲料中有机部分要达到95%,所以有机奶粉品牌数量并不多。首先是因为各企业不断打价格战，其次是因为网购的冲击导致目前国内配方奶粉市场的价格体系被破坏，婴幼儿配方奶粉价格出现下滑阶段，所以导致各大乳企业的奶粉销售受到了很大的影响。
目前国内普通奶粉行业的整体销售情况有所下滑，主要是因为消费升级的原因，实际上不只是奶粉有这种发展趋势，整个食品消费行业都出现了这样的现象。
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