随着社会的进步和人们生活水平的提高，方便面在中国已经越来越不受待见，整个行业出现下滑趋势。中国的电商外卖快速崛起，饿了么、美团外卖、百度外卖三家的全国布局让用餐便捷化了，方便面未来的市场份额或许还将持续下降。五谷道场虽然进行了一种尝试，但是这种尝试对现在的消费者来说还没办法完全被接受。下面小编为大家介绍五谷道场。
五谷道场是中粮集团下属品牌。以“传承五谷文化，服务于健康的现代生活”为品牌宗旨，五谷道场始终坚持为消费者带来随时随地享受的健康美食。
中粮五谷道场方便面源于中粮出品的优质原料及独特的制作工艺。面粉经过精细研磨和十道古法和面，增强了面饼的韧性及弹性；采取热风烘干非油炸工艺，充分保留了面饼中的的蛋白质和碳水化合物；主要食材均由中粮优质产区供应；采用家庭式的小火慢炖工艺，将食材的原汁原味充分释放，使消费者品尝到超越传统口味的精致美味。
回溯五谷道场的过往，不乏风光无限的日子。凭借“非油炸更健康”的口号，五谷道场2005年前后在方便面市场上一炮而红，一时间非油炸方便面的概念也风靡全国。有数据显示，2006年五谷道场的销售额迅速突破了10亿元，在顶峰期年销售额接近20亿元，由此五谷道场也成为国内排名前列的方便面企业。
不过好日子并不长，在经历了短暂的辉煌后，五谷道场的销售便一落千丈，伴随五谷道场盲目扩张的是资金链的断裂、工厂停产及被查封等系列问题。不论是产品、渠道还是在价格上，五谷道场并没有跟进市场的变化，被康师傅、统一等企业远远甩在身后，从而成为一个没落的方便面品牌。“
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