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食品安全重于山!龙湾海滨着力打造食品安全街道!

食品饮料招商 食品安全 2016/12/3

“民以食为天,食以安为先。”做好食品安全工作,责任重大,重于泰山。 自今年以来,海滨街道紧紧围绕“打造食品安全街道”目标,依托规范化街道食安办建设,加强组织领导、深入调查研究、周密安排部署、狠抓工作落实,认真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显着成绩。

  

解百姓所忧,严罚食品违法行为

为了加强食品安全日常监管,街道结合实际有针对性和季节性地开展食品专项整治行动共25次,每月至少开展一次不定期的日常全面巡查,并做到“一户一表”巡查登记。在巡查过程中,一旦发现,及时抄告市场监督管理所。截至10月份,海滨街道共完成巡查13轮次,排查出问题隐患88个,报送信息121条。

据了解,今年以来,海滨街道食品安全监管部门共立案查处食品违法案件普通程序11件、简易程序165件,罚没款21万元,移送公安部门追究刑事责任案件3起、涉案9人。如某一食品店销售过期火锅调料案,执法人员在检查中发现该店货架上160包火锅调料均已超保质期,计货值713元,执法部门最终对其罚款5万元和没收过期火锅调料的重处。

另外,监管部门还查获了一起销售有毒有害织纹螺案,9月,检查人员巡查中发现某排档销售织纹螺的线索,而织纹螺因含有河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,属有毒有害食品,近年来常有误食中毒死亡事故。

经指认调查,该批织纹螺为某市场吴某一家三口经营销售,海洋渔业部门、市场监管部门历年来都有在各农贸市场宣传严禁销售织纹螺,但仍有个别不法分子受利益驱使,心存侥幸销售织纹螺, 现该案件已移送公安部门立案侦查,追究当事人刑事责任。

急百姓所急,提升农贸市场品质

提及马路市场,人们对它的存在并不陌生。因其出售的农产品、水产品等价格相比正规农贸市场要低,受到周边市民的欢迎。但马路市场却集“脏、乱、差、堵”于一体、影响居民正常生活、有损城市形象,并且流通的熟食制品、食用农产品等缺乏有效的食品安全检测,潜在农药超标、非法使用食品添加剂的风险,会对市民健康构成潜在的危害,所以加快马路市场取缔和农贸市场改造提升势在必行。

根据市委市政府统一部署,为了改善老百姓的生活环境,提高城市管理水平,提升海滨整体形象。今年街道牵头对蟾钟、沙南、沙中海鲜三家农贸市场进行改造提升,并将这项工作作为一项大事、实事、要事来抓。通过改造提升,解决占道经营、熟食三防不到位、消防设施不到位等问题;宁城、蟾钟、沙南、沙中海鲜四家农贸市场采用市场托管方式,加强农贸市场日常长效规范管理工作,形成一批标准化农贸市场。

与此同时,海滨街道根据区政府的统一部署,在宁城、沙中等六个市场设置了免费检测室,为群众提供食品安全免费检测服务。检测员按照每天十五个以上批次的频率对市场内在售熟食、蔬菜、海鲜等食品进行检测,公布检测结果;对不合格食品予以销毁并向上家追溯,将存在不合格批次的摊位列为下次检查的重点对象。今年以来,食品安全检测室共检测食品12114个批次,不合格22个批次。

应百姓所需,深化食品安全宣教

一直以来,农村集体聚餐普遍存在于广大农村地区,但农村集体聚餐操作场所简陋,从业人员卫生知识缺乏,食品安全意识淡薄,操作不符合卫生要求,存在发生食源性疾病隐患,海滨街道积极开展农村集体聚餐备案指导工作,登记备案100人以上,聚餐28次。

为切实提高广大海滨居民对食品安全的参与权、知情权,增强维权意识和自我保护能力。今年以来,海滨街道围绕食品安全宣传工作,在辖区的各公共场所开展食品安全宣传活动8次,通过发放宣传手册、设置展示牌、现场咨询等方式宣传,营造了人人关心、人人参与的良好氛围。截至10月份,共发放食品安全宣传手册2000余份、宣传品1200余份。在食品安全宣传周期间,举办了大型的食品安全知识竞赛活动,邀请6家食品单位参与比赛,现场约有200人参与活动,气氛热烈。同时,海滨街道召开食品安全工作大会,辖区300余名食品经营者参加会议,开展以案释法法律宣传,用身边案例警示经营者履行食品安全责任,倡议经营者签署承诺书,承诺履行食品安全义务。

此外,街道还组织开展如何鉴别真假保健食品等讲座,通过系列活动进一步提高了广大海滨居民的食品安全意识、防范意识,保障了海滨居民“舌尖上的安全”.

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