腰果的营养价值与注意事项

腰果是我们生活中非常常见的坚果食品之一，而且很多的消费者都非常的喜欢吃。腰果的外表看起来非常想人类的肾脏，而且腰果的营养价值非常的高，作用也比较大，对于我们身体健康有很多的帮助，那接下来我们来看下，腰果的营养价值与注意事项！

腰果的营养价值：

腰果又称鸡腰果、介寿果，香飘四溢，甘甜如密，清脆可口，是世界的四大干果之一。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处，是老少皆宜的食物。

它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果的话，可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。

同时腰果也有很高的药用价值，它有利水、除湿、消肿之功，可防治肠胃病、慢性痢疾等，还具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用，也是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

注意事项：

1、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;

2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;

3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

4、腰果室不能过多的食用的，否则会对身体造成严重的伤害。

适用量：每次10-15粒。

特别提示：不宜久存。有“油哈喇”味的腰果这宜食用。

健康红绿灯：因腰果含油脂丰富，故不适合助功能严重不良者食用。

腰果热量较高，多吃易致发胖。

有的人对腰果特别是变质的腰果过敏，要引起注意。

以上是关于腰果的营养价值与注意事项，所以在食用的时候需要加强注意，千万不要走入食用腰果的误区!以免对自己的身体造成伤害！