2016年消费需求更迭迅速，在这样的大环境下，食品圈的出售案例也多了起来。曾几何时，食品圈盛行“买买买”式的规模扩张，如今都悄然变为“转转转”资产更迭模式。下述十个出售案例，有意在剥离亏损板块的，有准备聚焦轻资产业务的，有为获取营运资金的，当然也有为实现更远大产业目标的。
1.健力宝9.5亿元收回品牌经营权
民族品牌正式回归三水
广东健力宝集团近日与统一集团签署股权转让合同，广东健力宝集团拟以9.5亿元人民币，回购统一集团手中持有的“佛山市三水健力宝贸易”股权。这意味着，“中国魔水”健力宝将收回品牌经营权，而健力宝这一民族品牌也正式回归三水。
健力宝集团与统一集团签署股权转让合同，以人民币9.5亿元回收健力宝贸易股权，已于2016年11月11日完成签约。至此，纳入台资企业统一集团麾下10年的健力宝贸易回归健力宝集团，实现品牌生产、贸易一致化。“佛山市三水健力宝贸易”拥有广东健力宝集团在中国地区的品牌专属授权，其股权自2007年后的十年间一直由台资企业统一集团持有。
2.五谷道场全数股权挂牌转让
中粮将彻底告别方便面业务
北京产权交易所消息称，中粮五谷道场食品有限公司股权及5367.947822万元债权正在挂牌转让。五谷道场全数股权挂牌转让，如果转让成功便意味着，中粮将彻底告别方便面业务。
借助“非油炸”的定位，五谷道场在2005年前后成为当年食品行业一匹的黑马，2006年五谷道场销量突破10亿元。但进入2007年，五谷道场境况陡变，出现断货、拖欠经销商货款等多个负面事件，进入2008年10月，五谷道场经营日趋恶化，随后，中粮集团于2009年将五谷道场收入麾下。在方便面行业整体不景气的大背景下，尽管经过7年的努力，中粮也未能改变五谷道场日渐下滑的困局。
3.可口可乐剥离在华装瓶资产
中粮、太古接手“平分”
2016年11月18日，太古股份公司、中国食品两家港股上市公司同时发布公告，分别披露可口可乐在中国装瓶版图的重整方案。次日，可口可乐与装瓶合作伙伴举行了签约仪式，宣布重组后该公司在中国的装瓶业务分别由中粮和太古两家特许经营合作伙伴运营。
目前可口可乐拟出售的中国装瓶厂资产，合计股权总价值约为59.14亿元，其中部分资产的股权以30.14亿元卖给太古，其他部分资产的股权以29亿元卖给中粮，上述交易均以现金支付。同时，在太古与中粮的装瓶业务重整计划中，太古将一家装瓶厂以4.87亿元卖给中粮，中粮则将10家装瓶厂以21.22亿元卖给太古。
4.达能出售乐百氏
为聚焦天然矿泉水业务
2016年11月中旬，法国达能集团向外界确认，将其收购16年的品牌乐百氏整体转让，而接手乐百氏的新东家，是总部位于深圳的盈投控股，交易金额并未透露。
根据协议，乐百氏品牌，6家位于广州、北京、天津、成都、重庆和中山的乐百氏工厂以及从事乐百氏品牌业务的员工，将整体转移到盈投控股旗下。究其原因，达能称将采取更为集中的发展模式，聚焦天然矿泉水业务。
5.恒大27亿元出售快消业务
比亚迪经销商接手恒大冰泉
2016年9月28日，恒大地产集团发布公告称，公司的全资附属公司恒大集团公司及其他全资附属公司与不同的独立第三方订立协议，出售集团在粮油、乳制品及矿泉水业务中的全部权益，总代价约为人民币27亿元，其中恒大冰泉卖了18亿元，接手方为深圳市三维都灵汽车销售服务有限公司，是比亚迪的经销商。
去年，恒大集团方面曾有意让矿泉水业务登陆新三板，但最终作罢。当时，恒大公布的数据显示，恒大矿泉（恒大冰泉公司名）2013年度、2014年度、2015年1-5月的营业收入分别为3480.22万元、96803.72万元和28430.52万元，公司的净利润分别亏损5.52亿元、28.4亿元和5.55亿元。
6.中粮抛售金帝
曾经巧克力一哥转给福建好邻居
2016年1月5日，中粮集团旗下上市公司中粮地产发布公告，中粮地产控制的华高置业拟以约3.94亿元人民币收购PD公司的股权，并以2.17亿元人民币购买中国食品对PD公司的债权，合计收购代价6.11亿元。而PD公司持有的主要资产，即为金帝的股权。
2016年12月7日，福建好邻居股份有限公司正式收购金帝巧克力。好邻居负责人表示，此次收购还是出于企业发展规划。这十几年，好邻居更多是专注在糖果巧克力品类，渠道以婚庆市场为主。金帝巧克力和好邻居从品牌、定位、渠道、产品开发上都有较强的互补性，便于操作。尽管这一品牌后期虽然销售不佳，但其影响力依然存在。在经营层面，未来金帝的整个核心团队都会保留。
7.统一近13亿元转让今麦郎饮品股份
十年“牵手”到尽头
2016年5月，在港上市的统一企业中国控股有限公司发布公告称，以12.91亿元人民币出售其所有的今麦郎饮品约47.83%股份，买家为新加坡注册企业Consistent Returns Pte.Ltd;交易完成后，统一将不再持有今麦郎饮品集团任何权益，正式结束“十年牵手”.对于出售股份的目的，统一方面的解释是“为实现投资利益、充实营运资金。”
今麦郎随后也在官网公开回应：因与股东统一产生“同业竞争”而受到制约，双方经友好协商，统一正式退出。最终，今麦郎饮品选择了“亚洲独立私募基金”骏麒资本。
据悉，今麦郎饮品截至2015年12月31日经审核综合资产总值及资产净值分别为31.42亿元及19.88亿元，本次出售的47.83%股权分别约占15.03亿元和9.51亿元。经过10年运营，今麦郎饮品2014年、2015年度除税后纯利分别为2.05亿元、1.81亿元。
8.圣牧宣布股东出售37%股份
将成伊利千亿目标新突破口
2016年11月2日早晨，新兴乳业黑马中国圣牧发布公告确认，圣牧公司多位股东向伊利股份联合出售37%股份。早在之前的10月21日，伊利股份已宣布募集资金90亿元，其中46亿元将用于收购中国圣牧37%的股权，此后伊利将成为圣牧大股东。
据了解，布局有机奶业务板块是伊利推进“5强千亿”战略目标的重要一步。这次并购是伊利集中资源引爆市场的又一重拳，有效延伸了伊利在有机产业链的布局，释放了产业协同效应，通过向市场供应更多高端品类，满足消费者的营养健康需求。
9.黑牛食品变身科技企业
5.13亿元出售食品饮料业务
2016年7月，黑牛食品发布公告，拟将旗下控股的五家子公司以5.13亿元的价格向深圳市黑牛资本管理有限公司出售。出售完成后，黑牛食品将置出食品饮料业务资产。9月中旬，黑牛食品公布定增预案，拟募资180亿元投资OLED （有机发光二极管）产业。
早在去年7月份，黑牛食品开启了“去食品化”进程。2015年11月16日晚间，黑牛食品发布公告，以公开拍卖方式转让旗下陕西、苏州、辽宁3家全资子公司，同时还将旗下广州及安徽公司的部分设备进行出售。
10.英联食品甩手中国糖业务
5亿美元出售给南宁糖业
2016年9月，英联食品宣布，已决定将其在中国南方的蔗糖业务出售给南宁糖业牵头的财团。英联食品没有透露交易价值，但有知情人士透露，包括债务在内，该交易价值约5亿美元。
同日，南宁糖业发布公告，称公司参与投资的产业并购基金下属公司拟以总价16.8亿元，收购伦敦证券交易所上市公司英联食品旗下拥有的在广西境内的广西博宣食品有限公司70%的股权、广西博爱农业科技发展有限公司70%的股权、广西博华食品有限公司70.94%的股权和广西博庆食品有限公司60%的股权。
据了解，英联食品集团是欧洲市值较大的食品公司之一，业务涵盖食糖生产、农业、添加剂、营养食品等领域。英联糖业从2015年开始收缩中国业务，出售了其位于中国北部黑龙江省的两家糖厂。