随着人民生活水平的提高，对于健康的需求越来越强烈。面对这种需求，饮料行业也开始有了诸多的改变。根据统计局数据，2016年全国软饮料销售量已经突破了1.3亿吨，其中果汁类饮料的增长速度非常快，成为饮料市场里最有潜力的组成部分。这些都在表明着饮料行业的洗牌已经迫在眉睫，果汁类饮料将成为一大支柱。
原果更加新鲜覆盖面更加广阔
虽然果汁类饮料异军突起，增长速度惊人，然而并非所有的果汁饮料都能获得消费者的青睐。经过市场调查，我们发现只有那些在原果供应上具备优势的品牌才能突围成功，从而获得市场的热捧。另外，果汁类饮料虽然还是以橙汁为主力军，但覆盖面已经越来越广，让消费者有了更多的选择。
据了解，现在市场上颇受消费者青睐的怡达味动山楂汁正是其中的典型代表。其选择的山楂原果均选自承德这个山楂天堂。自古以来承德为避暑胜地，人杰地灵，而正是承德得天独厚的气候条件，富含微量元素及矿物质的土壤，以及燕山的纯净甘泉，孕育出珍贵的“怡达红”山楂品种，因此素有天下山楂在承德，承德山楂在怡达的说法。不仅如此，怡达公司一直坚持高标准的选料要求，以昔日的皇家贡品为原料加工出的怡达味动山楂汁，品质自然卓越无可匹敌。
技术更加先进营养更加丰富
曾经果汁类饮料的价格一直高高在上，让普通消费者望而却步，主要原因在于榨汁技术较为落后，导致出汁率低，而且在压榨的过程中还会造成营养流失。如今，已经解决了技术问题，不仅提高了出汁率，而且营养更加完整的被保留了下来，所以果汁类饮料成为消费者的新宠。
我们还是以怡达味动山楂汁为例，通过物理压榨的方法制作成山楂汁，保留了山楂的营养成分，还摆脱了山楂略涩、较酸的口感。在营养方面，据现代科学研究，山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解，帮助消化，还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。更引人注目的是，山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现，山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成，在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果。
口感好、营养丰富让果汁类饮料成为了健康的代名词，而怡达味动山楂汁作为其中的代表产品，一经推出自然而然获得了消费者的青睐。在饮料行业面临洗牌的局势下，怡达味动山楂汁有望凭借“健康牌”突围而出。