现如今春节将至，食品安全问题对每个人或者每个家庭来说都是非常重要的。为加快推进福州食品安全城市创建试点工作，按照福州市委、市政府的部署要求，闽侯县以食品安全总体状况良好，群众食品安全满意度全面提升为目标，除了做好日常监管之外，还积极指导海峡蔬菜批发市场建立食用农产品质量安全可追溯体系，建设完善农副产品检测中心，举办以“关注食品安全，共建食安闽侯”为主题的食品安全开放日活动等，通过创新举措促使食品安全工作落实到位。
加大食品安全监测力度
在日常监管方面，闽侯县市场监管局进一步加大食品安全监测力度，将食品安全监管经费纳入政府财政预算，为食品安全创建工作提供充足的经费保障。对检测机构开展了遴选工作，重点对大型农贸市场、食品批发市场销售的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品，以及小型生产企业、小作坊生产加工的食品和餐饮单位自制食品等涉及重大民生的品种进行每月抽检。截至目前，已抽检完成2126批次，发现4批次产品不合格，对发现的问题严格依法查处，确保食品安全。
在专项整治行动方面，年初以来，闽侯县市场监管局先后开展了多项食品安全专项整治行动。针对食用农产品市场的专项整治共出动567人次，发放整改通知27份，已立案查处2起，罚没款21万元；2016年针对校园及其周边经营秩序的专项整治，通知17户校园周边未获得许可从事食品销售的经营者和13户未落实食品安全规定的经营户限期及时整改；针对茶叶产品经营质量安全隐患，专项检查共出动执法人员305人次，执法车辆82台次，检查相关经营户563户次，未发现违法行为。
批发市场 追溯体系数据化
为创建食品安全示范城市，闽侯县市场监管局力抓市场开办者业主责任制，帮扶福州海峡蔬菜批发市场建立福建省批发市场手持终端追溯体系，实现追溯体系数据化、质量管理制度化、市场交易智能化，率先建立健全食用农产品质量安全可追溯智能化交易体系。
闽侯县市场监管局负责人表示，福州海峡蔬菜批发市场手持终端追溯体系，通过数据整合构建智能化的无线便携终端，做到一“机”在手，实现食用农产品可追溯。通过将产地证明备案、入场销售者（商户）登记、卖方买方产品交易生成的进销台账数据等，推送到无线便携交易终端，最终实现食用农产品可追溯体系数据化管理。
打造“食安闽侯”品牌
为拓宽公众参与食品安全监督渠道，增加公众对食品安全的信心，进一步加强食品监管部门与社会各界的沟通，促进社会各界理解、支持市场监管工作，营造人人参与创建食品安全城市的浓厚氛围，打造“食安闽侯”这一品牌。2016年11月16日，该局举办了以“关注食品安全，共建食安闽侯”为主题的食品安全开放日活动。活动特别邀请了闽侯县有关领导、福州市市场监督管理局有关领导、消费者代表、新闻媒体等，走进闽侯县食品流通企业、餐饮企业、食品生产企业和检验检测机构，实地参观了解闽侯县食品安全监管运行工作情况。
自开展“创城”工作以来，闽侯县市场监管局以薄弱环节为切入点，进一步攻坚克难，精益求精；从实际情况出发，并寻求突破，不断提升监管能力，让广大人民群众享受创建工作带来的成果，提高群众知晓率和满意度，实现“食安闽侯”，人人共建共享。