中国海关总署近日发布的进出口数据显示，2016年中国货物进出口总值24.33万亿元，比2015年下降0.9%。其中，出口13.84万亿元，下降2%。
不少传统出口食品行业降幅显著，以杭州地区出口大宗食品为例，蜂产品、速冻蔬菜、盐渍蔬菜、肉制品均下降三成左右。
在国际贸易和投资疲软、中国出口食品贸易“举步维艰”现状下，一批新兴食品企业出口保持高速增长。
2016年，浙江杭州的丘比食品有限公司（简称“丘比”）出口货重1241吨、货值522万美元，同比分别增长8.9%、22.3%。
据了解，丘比在开发每一个新产品时，项目开展前期严格确认出口国（地区）的相关法律法规，同时结合国内的相关法律法规，按符合国内外要求的高标准确定产品配方后，进行新产品的正式投产上市工作。
“对于我们来说，产品不管供给谁，都是同标准生产的，品质一样。”丘比公司品质保证部部长范海芬表示，即使是被选为二十国集团（G20）杭州峰会的供应商，由于产量在企业出库范围内，也没有专门安排生产或做特殊准备。
高速打蛋器飞快运转，一分钟内将200个鸡蛋的蛋清蛋黄自动分离，打蛋后乳化、检验、包装一气呵成……多年如一日把产品品质和质量放在首位的做法，提高了消费者对产品的忠实度，目前，该企业主打产品沙拉酱（汁）在香港市场的占有率达50%。
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