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我国解除巴西牛肉禁令

食品饮料代理 行业动态 2014/8/14

核心提示:中国日前宣布将解除2012年因出现疯牛病而颁布的巴西牛肉禁令。对此澳大利亚肉类及畜牧业协会(MeatandLivestockAustralia)的经济师麦克雷(TimMcRae)表示,将留意巴西是否会继续对香港出口,是否会取代澳大利亚成为中国大陆的主要牛肉供应商。据了解,2013澳大利亚对中国出口了价值7.5亿美元的牛肉。

中国日前宣布将解除2012年因出现疯牛病而颁布的巴西牛肉禁令。对此澳大利亚肉类及畜牧业协会(MeatandLivestockAustralia)的经济师麦克雷(TimMcRae)表示,将留意巴西是否会继续对香港出口,是否会取代澳大利亚成为中国大陆的主要牛肉供应商。据了解,2013澳大利亚对中国出口了价值7.5亿美元的牛肉。

目前,禁令期间,巴西仍能向香港出口牛肉,而且年贸易额增至15亿美元。中国进口的巴西牛肉多数是冷冻的。其他也会考虑解除巴西牛肉禁令,包括近两年增加澳牛肉进口量的沙特阿拉伯。巴西获准对华出口的牛肉加工厂仍然只有8家。相比而言,澳大利亚有33家授权工厂。

因为中产阶级的增加以及随之而来的对蛋白质需求的提升,中国对牛肉的需求量也不断增加。据悉,目前虽然中国每年人均消耗牛肉量仅约4千克至5千克,是全球平均消费量的五分之一。但根据联合国的预测,在未来十年里,中国的牛肉进口量将以每年7%的速率不断增加。

近年来,随着国内牛肉的价格不断升高,需求不断增加,供销缺口不断扩大,进口牛肉所占比重已越来越大。对此,检验检疫部门提醒:各进口商订购产品时要密切关注相关法律法规及疫病疫情,重视进口食品的安全卫生问题。

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