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许昌多举措保障“两会”期间食品安全

食品饮料招商网 食品安全 2017/4/21

许昌市建安区届人民代表大会次会议和政协建安区届次会议于4月20日至4月25日在我区召开。为做好2017年建安区“两会”期间食品安监管工作,确保“两会”顺利召开,建安区食品药品监督管理局精心安排部署,采取多项举措全力保障“两会”期间食品安全。

强化领导,周密部署。区食药监局成立“两会”期间专项保障工作领导小组,制定“两会”期间食品安全保障工作方案和应急处置预案,召开会议部署工作,明确检查工作重点,成立驻点保障、外围巡查、投诉举报及应急处置4个小组,层层分解任务,严格落实工作责任。

全程监管,排查隐患。提前介入到接待酒店,对索证索票制度落实、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品存储和饭菜留样等重点环节进行24小时全程动态监管,将食品检验检测车开进接待酒店,对食品安全状况进行随机抽检,快速检测,做到“全程在岗、全线监督、不留盲点”,确保圆满完成食品安全保障任务。

加强应急,妥善处理。严格落实24小时值班和领导带班制度,保证12331投诉举报电话畅通,执行零报告和日报告制度,遇有食品安全突发事件时间报告,并协调相关部门及时处置,防控重大食品安全事故发生。

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