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一块巧克力引发的健康问题:法国巧克力或被标明不健康

食品饮料代理 行业动态 2014/8/22

据外媒体报道,近日,为了解决国内日益严重的肥胖问题,法国政府拟将再食品包装上加注健康警告标签,而巧克力首当其冲,将被列为最不健康级别的食品。这一举动触怒了当地的巧克力糕点生产商,引发了异常政商敌对。

报道称,政府拟实施的食品标签计划规定,标签分为5种颜色,绿色代表最健康,红色代表 只能吃少量或应尽量避免进食。而巧克力则被列入红色级别。

报道指出,法国巧克力及糕点生产商联合会发起签名运动,并且在社交网站发起了攻势 ,试图纠正巧克力不健康的论调。联会向卫生部发出了公开信,指标签无助减少肥胖和糖尿病 ,美国过去40年也在做一样的事,同样以失败收场.他们警告卫生部若一意孤行,全国1.5万 名巧克力制造业工人可能面临失业。

有巧克力生产商引用研究报告指出,每周吃几块黑巧克力,有助降低胆固醇和血压,因为巧 克力和可可豆含有多酚,可抑制脂肪细胞形成。有人批评政府以偏概全,只引用单一报告的观点 ,否定巧克力的优点和其他研究成果。

报道称,法国长久以来是西方健康饮食的标杆,是肥胖率的欧洲之一,但近年法国人饮食习惯改变,越来越多的人开始吃快餐,超重或肥胖人数上升,甚至成为继美国之后, 连锁快餐店麦当劳盈利第二高的。

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