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年底或可在无人零售实体店进行购物

食品饮料招商 行业动态 2017/8/15

7月8日,淘宝无人零售店亮相以来,引发了行业对无人零售风口的讨论。

自从马云提出“新零售”概念以来,阿里巴巴一直希望通过线上线下融合的方式改变传统零售业,无人便利店是个真正落地的产品。一个月后,阿里官方对外宣布,这款产品将于年底在杭州正式开业。

天猫“无人零售”负责人应宏曾透露,造物节结束后,该团队便已开展了密集的线下走访,为实体店铺寻址。他表示,“计划今年年底完成技术升级,并在杭州落成全球家真正意义上的无人零售实体店,向广大消费者长期开放。”而截至目前,选址信息还处于严格保密阶段。

据悉,“无人零售”项目团队已确认被纳入“天猫新零售战略大图”中,并已于月前低调进驻“新零售技术实验室”,专心攻克、研发能应用于更大客流量、更复杂商业场景的无人零售难题。之前“无人零售店”的单次承载量仅为50人,还不能达到商业化的需求。

早在十年前欧美开始探索便利店“无人化”形式,2013年后进入商用化试点,2016年陆续在全球兴起。2013年美国沃尔玛测试“Scan&Go”模式,顾客只需用Scan&Go扫描软件扫条形码可以直接结账,但是由于防盗防损问题以及熟食的扫码问题导致项目失败。

2016年1季度,瑞典通过Nraffa移动App扫描二维码入店,扫码账单结算,针对满足“大农村”的瑞典消费者24小时的消费需求。

2016年8月,缤果盒子在中国广东中山地区启动项目测试。2016年12月5日,亚马逊推出Amazon Go便利店,在美国西雅图内测。2016年底,日本罗森便利店与松下公司联合推出无人收银,顾客只需将物品放入松下提供的篮子即可计算价格,再行支付。2017年5月韩国7-Eleven Signature,实行手付系统(HandPay System),无需信用卡、无需手机、自助地“扫手”即可结账。

一个月前,当阿里推出“无人零售”快闪店后,关于“无人零售会不会提升失业率”的讨论很多。事实上,纯机械化的工作被机器取代已然成为趋势。在英国,像是Tesco、Sainsbury、ASDA这样的超市中,自助结算机已成为标配。

应宏表示,那些有关“无人零售将造成大面积失业”的言论纯属无稽之谈。他举例子说,“80年代,公交车上还有售票员,但后面出现的公交卡并没有造成交通系统大多数人失业。所以完全没有理由去惧怕科技的发展,科技极大的方便了我们的生活。”

“不仅不会降低业率,反而将催生更多新工种。”应宏表示,以无人零售店为例,超市收银员这样机械化的前台工种确实可以被替换,但这并不意味着无人零售将会消灭工作,在他看来,这是催生新工种、推动进步的必经之路。

“如智能物流管理员、智能仓库拣货员、数据分析师等等,这些更可持续优化的新工种将成为新零售时代下最紧缺的岗位。而换句话说,无人零售店虽然取代了收银员等前台机械岗位,但却催生了更多智能化的后台岗位,更有意思的是,在技术足够成熟的情况下,未来店员甚至可以在家上班。”

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