中年人标配的保温杯真的可以泡茶吗？

近日无论是微博还是朋友圈都流传着保温杯的传说，保温杯俨然成为了判断是不是中年人的标志。作为中年人标配的保温杯，不同的只是你泡的是红茶或者绿茶，而他放的无花果、胖大海。在90后都躺枪中年危机的同时，也有人问用保温杯有没有道理，保温杯真的可以泡茶吗?

其实现在不仅仅是中老年人喜欢用保温杯，哪怕是刚刚上班的小年轻也有不少人喜欢用保温杯泡茶，男孩子泡点绿茶、乌龙茶，女孩子泡点茉莉花茶、玫瑰花茶，这样做究竟对健康是否有利呢?据营养专家介绍，用保温杯泡茶时间过长，会影响茶叶的口感。众所周知，茶叶中最主要的营养物质是茶多酚，保温杯泡茶会导致茶多酚等有益物质不能被人体很好的吸收。而且温热的环境会导致保温杯滋生大量细菌，如果保温杯不每天清洗的话，很有可能你喝下去的是细菌。

除了泡茶之外，很多人喜欢用保温杯泡中药材，如枸杞、黄芪、党参等，只要是合格的保温杯，一般都能够析出中药中的有效成分，但是质地坚硬的药材如贝壳类、矿物类由于需要高温煎煮才能析出有效成分，所以并不适合用保温杯泡。而芳香类中药材、薄荷、丁香、丹皮等，养生的花草茶，如菊花、玫瑰花、茉莉花等都不适合用保温杯焗泡，因为有效成分有可能发生变化。

朋友圈之前还流传着一篇“保温杯泡茶有可能致癌”的帖子，究竟可不可信呢?权威专家指出，目前并没有任何临床研究和权威数据说明保温杯泡茶会析出致癌物质，网上类似的传言都是谣言，大家千万不要以讹传讹。但是这并不代表保温杯泡茶可取，即使喜欢用保温杯泡茶，也不宜久泡。保温杯尽量做到每天清洗一次，不要用保温杯装热的牛奶，同时中国食品饮料网记者建议大家在选择保温杯时，一定要选材质注明为“食品级304不锈钢”的保温杯，这种材质的保温杯泡出来的茶重金属含量低，而且能够长期冲泡。