提到雀巢很多人首先想到的是咖啡，雀巢是有名的咖啡品牌。但是最近了解到雀巢在国内巧克力市场又有新动作。继上个月雀巢 Quality Street巧克力在中国通过徐福记喜铺渠道上市之后，9月19日，原属于徐福记旗下的奇欧比品牌悄然变身为雀巢奇欧比。
《快消品》了解，奇欧比品牌由糖果龙头企业徐福记于十年前创立，最开始是徐福记旗下非常知名的新年糖产品中的一个系列。2010年前后，在徐福记母品牌下，创立奇欧比子品牌，并于2012年开始以徐福记奇欧比品牌与消费者进行沟通。
据徐福记行销长Alex介绍，2011年雀巢收购徐福记60%股权，由此开始了漫长整合期。徐福记得到来自雀巢的巧克力技术支持及前沿信息应用分享，对巧克力配方进行提升，并对口味组合作出很多创新。同时,徐福记希望能以更国际化、更专业的巧克力品牌形象面对消费者，所以将品牌升级为雀巢奇欧比。
为了引领休闲糖点健康的趋势，此次品牌升级全系列口味达58支SKU,其中新口味10支，41个不添加色素，17个有色素添加的也全部使用天然色素。2017年秋季开始雀巢奇欧比将正式呈现给消费者。
值得注意的是，用雀巢做新品牌标识，奇欧比未来总体价格会调整上涨约10%，散装官方售卖价为每斤43元。Alex透露，奇欧比未来打算进入便利店销售。中国消费者非常喜欢散装，习惯于散装购买形式，而且散装经营是徐福记的强项。所以我们会把重点放在持续提升消费者在店内购物的体验，当然这不于巧克力的散装理念。
据尼尔森调研数据显示，目前奇欧比在散装巧克力市场的份额超过35%，，第二名的德芙占据约28%的市场份额。综合尼尔森、凯度消费者指数和欧睿国际的数据来看，目前中国散装巧克力的市场规模大约在15亿-20亿元，成为仅次于美国的世界第二大糖果市场。
通过外延收购和自有品牌开发，近年雀巢巧克力业务持续扩大，旗下除了有Kit-Kat（奇巧）、Smarties（聪明豆）和Danmak等巧克力品牌外，还收购了意大利佩鲁贾高端巧克力品牌芭喜（BACI）和徐福记。今年8月，雀巢旗下的高端巧克力品牌Quality Street在中国婚庆市场上市，并借道徐福记的销售平台布局喜铺渠道。2015年底，雀巢Kit-Kat巧克力也是通过徐福记销售渠道在中国重新上市。
目前中国巧克力市场，国产品牌一蹶不振，好时、费列罗、玛氏、雀巢等外资品牌或通过收购本土企业、或通过直接建厂，完成了在中国的本土化布局。徐福记是国内的糖果商，也有较为优质的条件，例如渠道、产品等，近年来，雀巢对于徐福记的利用也较为充分，旗下产品借助徐福记的强势渠道进入中国市场，对于徐福记较为优质的品类收编为己用，可以继续将产品孵化完善。