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牛奶包装含暗码说不成立

饮料代理 行业动态 2014/9/23

近日,有网传文章称,牛奶包装的生产日期后有一组由英文和数字组成的暗码,它才是真正的生产日期.事实真的是这样吗?

在这个题为《牛奶包装袋上的秘密,真正的生产日期》的帖子里,发布者给大家举了个例子,文章以080510HDC8H为例进行说明,080510代表牛奶公开的生产日期是2008年5月10日,其后两个字母按英文字母排序依次代表年、月,HD分别在英文字母排序中列第八、第四,因此HD表示2008年4月,而第三个字母和数字代表具体日期,A1-A9表示1-9日,B0到B9表示10-19日,以此推之,C8代表28日,因此该牛奶的实际生产日期为2008年4月28日。帖子总结,这样做的真实目的在于延长保质期,避免因牛奶上架时间短造成厂商经济损失。

网帖所说是真的吗?记者发现,市面上只有部分牛奶包装上会在生产日期后,再标注一组英文和数字组成的代码,如蒙牛特仑苏2c20140910BU08Mf;而有的产品只有生产日期,或者在后面再加一个大写的英文字母,如三元袋装早餐奶包装上的生产日期标注为20140909,上市日期为20140909J.

中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建告诉记者,这份帖子是明显的谣传。生产日期后标注的多是机器号和生产厂家代码号,虽然它和生产日期打印在一起,但二者没有直接关系,它主要是用来区分牛奶是由哪个生产厂、生产机器生产,以明确相关责任人。以蒙牛包装上为例,2c是一个产地代码,代表是在张家口市生产,生产日期后面的BU08Mf是批次号。

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