武汉国庆期间加大食品安全排查 重点检查包子店铝膨松剂

国庆节期间，武汉食品药品监管部门加大巡查力度。10月1日，武汉市食品药品监局执法人员对食品药品的安全情况进行巡查。截至目前，该市未发生食品药品安全事故。

在人气火爆的袁大头包子包子店，巡查组检查了该店的卫生情况，食品安全情况。据武汉市食品药品执法总队二大队大队长李振介绍，今年7月1日起，食品行业实行“限铝令”.禁用的三种含铝食品添加剂是酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉。禁止使用含铝膨松剂后，发酵面制品加工如馒头、包子等可使用老面或酵母进行发酵，或使用不含铝的膨松剂。执法人员在该店未发现含铝的膨松剂。

在老百姓大药房等零售药店，巡查组重点检查了药品购进验收记录，药品经营人员、处方审核人员的资质，执业药师在岗情况，非处方药和处方药的分类管理，并现场与顾客进行沟通，征求市民意见。

据了解，国庆期间，该市食品药品监管执法人员每天都会进行市场监管巡查，同时该市食品药品监管局24小时开通举报电话027-85711111,市民如有涉及餐饮服务、保健食品、化妆品和药品质量的举报投诉，可拨打该电话。