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统一未来更看重“生活面”!

食品饮料网 行业动态 2018/1/22

方便面对于前几年的我们来说,是不可缺少的食品,也是消费者的食品。但是最近几年方便面也慢慢的消失,而2017年,统一中控在刘新华的带领下,雷厉风行得推动了“三大新政”,其中包括把饮料和面品团队合二为一的“食饮整并”。

近日,统一发布涨价函称,拟从2018年1月23日起,对统一乳饮部的零售价进行有序优化,产品主要涉及茶饮和果汁,每件提价1~3元。

那么问题来了:统一面品业务是否也有涨价规划呢?

通过市场走访和电话沟通,食品商从经销商处得到了“已接到统一面品涨价通知”的肯定答复,日期和饮品同步,均为本月23日,涨价品项主要为【袋面】和【桶面】,涨幅为1~2元/件。

据一位山东经销商介绍,统一方便面此次涨价为口头通知,基本与康师傅面品保持步调一致(据了解,康面涨价已半月有余,袋面涨价2元/件,桶面涨价1元/件),袋面从48元/件调为50元/件,桶面从39元/件调为40元/件,暂不涉及杯面和碗面。

也是说,包括老坛酸菜等经典产品在内的【方便面】老品为涨价主力,而汤达人、满汉大餐等近年推出的中高端面品(统一内部称为【生活面】)则按兵不动。

2017年是统一企业集团50周年,董事长罗智先曾在法说会上称要退出泡面市场,但随后改口表示,公司内部已将两岸泡面重新定位为【生活面】,展现、使用方式将与过去20~30年前不同,不再只是吃饱,【生活面】可以赋予更多元素,但“方便”基本元素不会被取代。

关注食品商的看官们都知道,近一年来食品饮料产品涨价已成为主旋律,大环境如此,统一面品涨价的推行也较为顺利,客户都很清楚是趋势所然,大部分经销商表示可以接受,并认为这是应对时代变化和企业发展需求的正确决策。

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