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云南嘉华食品:不忘初心 展望三十而立

中国食品饮料招商网 行业动态 2018/1/27

根据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国烘焙食品行业市场前景及投资机会研究报告》数据统计显示:中国的烘焙食品零售规模保持着稳步增长,2012-2017年年均复合增长率为12.8%。2017年,我国烘焙食品零售规模突破了2000亿元,预计2018将提升到2170亿元。

如何把握行业发展的商机、抢先占领行业高地,成为食品企业发展的重中之重。作为综合型专业烘焙企业,云南嘉华食品顺应中国烘焙食品崛起的大流,专注大众化烘焙食品研发生产的同时,致力于开发具有云南特色的旅游伴手礼产品,从传统烘焙企业中脱颖而出。

2017年是云南嘉华食品丰收的一年。经历了激烈的竞争和市场的考验,嘉华交出了一份亮眼的成绩单:2017年销售业绩同比增长了15%;云南省内新开20家门店,直营门店总数达到200余家;超过160款新品上市;高标准示范车间落成,生产技术进一步提升;同时在云南提供2846个工作岗位,帮助当地的食品业发展大踏步向前。

严选把关 为产品注入温度

作为滇式糕点的传承者与创新者,从产品研发到生产品控,云南嘉华食品坚持开拓创新、严守生产标准。

产品创新力是企业活力的来源。为了满足高端用户的消费需求,云南嘉华食品打造了一支国际化研发团队,以持续提升产品研发能力,为消费者带来更好的产品体验。严格品控是产品质量的保证。鲜花饼作为公司的一支重磅产品,早已在嘉华多年的潜心栽培下,成为扬名海外的佳品,深受广大消费者喜爱,从而推动了云南当地整个鲜花饼产业的发展。为确保原料食用玫瑰的绿色安全,云南嘉华食品建设自有的有机玫瑰园,该玫瑰园已连续四年获得有机认证,树起了行业标杆。

从原材料采购到产品上柜,每一环节遵循严格的品质控制体系,从硬件和软件上确保了食品的新鲜、安全。

以日本烘焙的先进理念建设中央工厂,引进日本、美国、奥地利、德国、瑞典、法国等的先进设备和自动化生产线,保证每一份出品的品质与安全。

服务用心 塑造行业口碑典范

从产品销售到服务团队打造,嘉华恪守规范化流程、人性化服务,致力于为顾客创造超值的服务体验。

自建大规模物流配送系统,高标准冷链配送,24小时全天候运转,将产品配送到云南各地州门店和代销网点,保证舌尖上的新鲜。

带给消费者超值的体验,是嘉华人的宗旨。云南嘉华食品拥有一支专业的国际化烘焙团队,员工5000余名,门店260余家,每天服务十万个家庭,365天为顾客创造美味健康食品。

不忘初心 展望三十而立之年

一点一滴的沉淀,汇集起来便是划时代的进步。口碑业绩双丰收的背后,是云南嘉华食品数十年的潜心笃志,专注于云南本土食品,坚持变革和创新。

2018年,是云南嘉华食品公司成立的第三十个年头。在大浪淘沙的食品行业,嘉华仍将发挥自身优势,以烘焙产业为核心,在食品行业继续长远布局,不断挖掘新的战略合作机会,拓展业务规模,实现品牌的可持续稳定发展,将云南特色食品名片亮向全国。

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