“台中市二○一四年货发表会”昨在珠澳跨工区珠海园区举行，现场共展出一百二十六种台中特色农副产品。台中市副市长蔡炳坤亲自到场推介，强调台中食品经严格检测和推行“食在安心”标章，无论品质和食安均属上品，消费者可放心选购食用。
台中年货发表会昨日下午假珠澳跨工区洽群进口街展厅举行，展出产品一百二十六种，包括糕饼系列如太阳饼、老婆饼、芋头酥、蛋糕等，茶叶礼盒类有台湾品质的高山梨山乌龙茶、高山红玉红茶、凤梨酥、肉松、鱼松等，养生健康类有醋食品、素食品、美妆系列等，农特产品有蜂蜜、菇产品、面食、文旦柚子、法式牛轧糖、蜜饯、高粱酒、水果酒、薏仁、优质米、龙眼乾等。展出产品多为台中特色名品，包装及知名度皆具巧思与特色，其中部分更曾入选历届“台中市十大伴手礼”名录，广受消费者认同与信赖，销量历久不衰。
蔡炳坤率领该市工商发展投资策进会秘书长王莹、副总干事张素梅等到场推介台中食品。他表示，台中是闻名遐迩的台湾“饼都”,食品推行“食在安心”标章，产品特别重视安全，突出“健康、养生、有机”,并已连续举行六届“台中十大伴手礼”评选，食品质素和安全获得海内外广泛认可，台中食品贸易目前每年已达十亿元新台币。
蔡炳坤提出，台中非常重视提升食品从业员的荣誉感与责任心，推动食品安全迈向更高层次，藉以保障消费者的健康及权益，尤其是次展出的产品皆经严格食安检测，无论品质或食安上皆属上品，消费者完全可安心选购食用、大口享受美味。
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