牛奶饼干的做法

饼干是一款老少皆宜的食品，相信在我们的日常生活中很多人都比较喜欢食用。喜欢吃饼干的吃货 们有口福了，下面我们为大家分享一下关于牛奶饼干的做法。喜欢吃饼干的朋友以后可以自 己做着吃，做给朋友和家人吃。方便安全又健康。

牛奶饼干的做法

1.所有材料，黄油室温软化，糖粉和低筋面粉过筛备用2.将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中

3.用打蛋器打匀

4.分次加入全蛋液打匀

5.加入过筛后的低筋面粉拌匀

6.揉成面团，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷藏半小时7.冷藏好的面团取出，在揉面垫上撒上面粉，将面团擀开成4毫米左右的面片，用饼干模具在面片放入铺好油布的烤盘上

8.放入预热好的烤箱，上火165度，下火160度，10分钟左右即可。饼干烤好后，取出晾凉后密封保 存烹饪技巧1、现在家里温度低，黄油可以直接用微波炉低火叮一下可以直接使用，但是不能叮成液体，如 果有变成液体的，可以再入冰箱冷藏一下即可。

2、饼干在烤制过程中要多注意烤箱火力，下火低一点，可以防止饼干底部烤焦。

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