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金冠新推“85醇”鲜蛋糕

食品饮料代理网 行业动态 2018/2/9

现如今市场在不断的变化,市场竞争也非常的激烈。在如今这个快时代的社会,大多数企业都在不断的推出新品,是为了能够吸更多消费者的注意。2018年2月1日,金冠食品推出了一款轻食新品“85醇”鲜蛋糕,这是其在新年推出的烘焙产品,目前共有酸奶、椰奶两种口味,规格为2.5kg/件,终端零售价为25.8元。

据天天新品了解,上市初期,这款轻食烘焙蛋糕将锁定华中、华南、华东地区布局和推广。近期,金冠食品已携新品展开布局,相继进驻大润发、苏果、步步高、大张系统等大型连锁商超渠道。

对于金冠食品为何要推出这样一款轻食概念的烘焙新品,其表示,烘焙市场容量巨大,整体市场趋向健康、新鲜、短保。随着年轻上班族饮食习惯西化,追求多样性、娱乐性、互动性等体验式消费,轻食蛋糕将受欢迎。

此次推出的“85醇”鲜蛋糕新品是金冠食品对于烘焙领域的全新布局,不仅延续了品牌一贯的品质和风格,更主打“轻食”概念。那么,这款轻食蛋糕究竟“轻”在哪里呢?

一是,口感轻,和很多烘焙蛋糕的口感不同,“85醇”鲜蛋糕精选阳光小麦与优质鸡蛋,以鸡蛋为原料,含量高达33%。口感醇香浓郁,绵软香甜;

二是,包装轻,金冠食品返璞归真,采用极简包装形式,让消费者体验最初的美味;

三是,负担轻,这款新品因为 “醇”所以 “鲜”,新鲜的口感颇为契合健康潮流。

据悉,配合新品上市,金冠食品还支持经销商免品、支持终端等推广物料,包括陈列专柜、陈列货架、形象地堆等。未来,企业还规划请明星代言新品,目前正在积极洽谈中。

近年来“轻食”成为人们热议的中心话题,轻食主义逐渐变成了一种时尚。轻食最早源自欧洲,因为其倡导健康理念,崇尚简单、均衡、适量、自然、无负担,被越来越多的国人所接受并发扬光大,演绎出多姿多彩的轻食主义。

此次金冠食品推出轻食新品“85醇”鲜蛋糕,从行业意义上而言,不仅拓展了整个烘焙行业新的产品概念,更增加了烘焙蛋糕新的食用场景,以锁定更为的消费群体。

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