甘肃方天国众贸易公司的展位上，摆满了红彤彤的大苹果。这家多年外销纺织品的贸易公司，在今年的广交会上实现了大转型。原来，甘肃农产品由于农药残留低加上质量安全有保障，在今年东南亚减少进口农产品的情况下，对其出口仍逆势增长。
10月31日，116届广交会第三期如期在琶洲展馆开幕，主要展出服装、食品和医药用品等。记者在采访中发现，随着提出共建21世纪海上丝绸之路的战略构想，中国食品出口企业看准了其中商机，纷纷向沿线地区的市场发力。
海上丝路沿线市场升温
天津市中意糖果公司的糖果原来只在国内销售。贸易经理鲁丽说，国内市场同类产品多、竞争大。公司近年开拓东南亚市场，没想到轻松拿下500多万美元订单。
我国食品行业出口中，罐头制品独占四成份额。在广交会三期的两个食品展区里，各式罐头制品也是琳琅满目。记者获悉，在罐头出口重镇绍兴，传统欧洲市场受欧债危机拖累需求滑坡，东南亚却一举成为增幅最猛的新兴市场。今年1-4月绍兴市对斯里兰卡的罐头出口额从去年的不到6万美元增长至233万美元，增幅接近40倍。
漳州陈字贸易公司是出口东南亚罐头企业中的佼佼者，说起东南亚市场的火热，外联二部经理蒋小梅解释说，欧洲市场食品进入标准和贸易壁垒可谓节节高，东南亚市场则相对门槛较低，大量中国企业跃跃欲试。此外，我国正规罐头制品企业产品质量越来越高，不仅会对每一批出口罐头做厂检和商检，还采取自动化罐装和高温杀菌的方式避免食品污染。因此，打开东南亚市场不足为奇。
三友（随州）食品公司展位里，东南亚老客户络绎不绝。展位负责人张女士说，企业生产的食用菌等产品近年在印尼市场卖得很火，每年出口额有几千万美元。记者了解到，在随州市像三友一样的食用菌出口企业超过20家。这些企业主要出口目的地在越南和泰国，两国对中国食用菌需求极旺，直接带动该市去年食用菌出口额同比暴增192.9%,达到6.5亿美元。目前，从随州出口的食用菌已占据东南亚市场七成以上份额。
高品质擦亮食品企业招牌
不过，蜜月之外也有“阵痛”.不少企业反映，东南亚各国的食品监管要求也越来越严格。这些近年提高了食品准入“门槛”,涉及范围涵盖了标签规范、农药及重金属残留等多个方面，明显抬高了中国企业的出口成本。
鑫记伟业食品公司外贸部的郑女士认为，要赢得客户要保证长期合作，出路是确保产品的高品质和有保障。当前中国食品安全的监管体系已越来越规范，好的食品企业牌子会越擦越亮。
为了“擦亮牌子”,深圳大山食品公司甚至有选择性地放弃市场。集团副总裁毛传荣告诉记者，在泰国，由于二氧化硫熏制后的食品更加白嫩，当地采购商偏好进口硫磺熏制后的银耳。然而，这既不健康也不符合中国的食品安全要求。深圳大山宁愿不做泰国市场，也不会出口这样的食品。