自2014年11月5日起至2015年2月底，山东省决定在全省范围内开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”,将在全省范围内严打各类食品安全违法犯罪行为，尤其是肉制品、豆制品、调味品等8类产品的违法犯罪行为。
据山东广播电视台新闻中心《早安山东》报道，市民如发现食品安全违法犯罪行为，可以拨打12331进行举报。举报一旦查实，还可获得现金奖励，可达30万元。
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