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创业艰难,一路狂奔,养元饮品迅速步入快车道!

饮料代理网 科研成果 2018/4/12

近几年,浙江卫视热播的“最强大脑”一句经典的广告语---经常用脑,多喝六个核桃,六个核桃助于智力开发,养元饮品出于对营养健康的理念考虑,研发人类最强植物蛋白饮料--六个核桃,养元饮品款俗称为行业的龙头企业。

刚刚结束的春节期间,包括核桃饮品在内的营养型快消品都实现了“开门红”,而“六个核桃”凭借强大的品牌认知、个性定位和用户口碑,也延续了快速增长。

从追求口感到关注营养:国内植物蛋白类饮品实现行业突围

曾几何时,以可口可乐、百事可乐等为代表的碳酸类饮品几乎霸占了饮品行业。究其根源在于这类饮品具有共同的特点:口感独特。

但随着饮料市场的发展和消费理念升级,历来被认为是不健康的碳酸饮料逐渐被具有天然、营养、绿色特点的植物蛋白饮料所替代,饮料市场需求结构、行业供给结构都在发生深刻变化。

20世纪初,各大饮料公司纷纷布局非豆乳饮料,推出富有营养的创新饮品(如核桃乳、花生奶等),开拓细分品类,非豆乳植物蛋白饮料迅速发展,带动植物蛋白饮料行业高速增长扩容至2013年达到近600亿,其中非豆乳饮料占比近89%。

值得一提的是,包括六个核桃在内的植物蛋白饮品实现暴增,与早些年奶制品出现的质量危机密切相关。而这背后其实也足以说明,用户对各类饮料制品的安全及营养越来越看重,正因此也使得植物蛋白类饮品市场容量稳定增长,市场份额完成了对碳酸饮料的反超。

据中国饮料工业协会前瞻产业研究院发布的数据显示,2016年植物蛋白饮料市场份额已经达到18.69%,超过碳酸饮料5.57个百分点,成为软饮料行业占比第四大的子行业。

成立于1997年的养元饮品,2009年的营业收入仅5.25亿元,凭借“经常用脑,多喝六个核桃”的品牌定位和真材实料的产品,2013年实现爆发式增长至74.31亿元,年复合增速达94%。

从爆品策略到多元布局:养元以核桃饮品为支点创造奇迹

2005年,养元饮品聚焦“六个核桃”大单品战略,围绕产品内涵配置内外部资源,快速在产品、品牌、营销等方面打造了养元特色的竞争力。2008年至2015年,养元饮品的全国化布局不断深化,驱使“六个核桃”规模从300万元快速发展到90亿元,实现了核桃乳、核桃奶行业的爆发。2016年养元饮品产量已达近100万吨的水平。2018年2月12日,养元饮品正式登陆上交所主板。

营销专家曾分析,养元饮品的成功是多方面因素共同促成的结果,其中大单品策略应占据主导作用。凭借大单品战略养元饮品不仅在行业中快速找到了自己的定位,同时也为品牌集聚了强大的发展势能,从传播角度来看,大单品的聚焦传播,则更容易实现消费者心智的引导及认同。

在”六个核桃“家喻户晓之后,养元饮品的植物蛋白饮料产品结构,从单一核桃饮品拓宽至核桃花生露、核桃杏仁露、果仁露、杏仁露,以及复合蛋白饮料核桃奶等丰富产品品类,而产品规格也从单一”六个核桃“开始拓宽至”智尊智圣“”益智状元 ““益智养生””精品型““精研型”等多档产品矩阵。

以上是对养元饮品一路创业的相关介绍,希望可以帮助到大家,经常用脑,多喝六个核桃,养元饮品追求创新,继续创新。

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