不含酒精的啤酒 横空出世

荷兰精酿啤酒品牌Braxzz于近日发布了两款精酿啤酒，精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒，这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否并没有直接关系，其中包括全球不含酒精的精酿啤酒。

不含酒精的波特啤酒（porter）呈深色，闻起来有芳香，其特点是具有巧克力和浓咖啡的口感，并且添加了无花果，100不含酒精。同时推出的另外一款IPA精酿啤酒含有0.2％的酒精，酒体饱满，具有柑橘口感和花香气味。

Braxzz表示，“无酒精啤酒是针对市场推出的创新产品，但是如果没有真正的口感突破来补偿酒精的缺乏，无酒精啤酒不可能实现与普通饮料的差异化，这是为什么我们要建立一个经验丰富的团队和通过强大的合作伙伴来解决这个问题。我们推出的两款产品只是公司研发的一系列无酒精啤酒的开始。

以上是对不含酒精的啤酒 横空出世的相关新闻，目前，全球精酿啤酒市场正在快速扩张，而其中，无酒精、低酒精啤酒份额正在以两位数的速度增长。