请输入搜索关键字

新疆酸奶成新宠,强劲发力占酸奶市场!

饮料代理 行业动态 2018/4/28

酸奶是大众比较喜欢的饮品,也是在乳业市场增速最快的一种,近年来新疆酸奶以优质特点成为许多人喜欢的酸奶。

市场潜力与高利润下,酸奶成为乳企争夺焦点,伊利、蒙牛、光明等大品牌纷纷加码布局。另外,新疆酸奶近两年凭借优质特点俘获内地消费者,其中麦趣尔便拟收购新疆第二乳制品品牌西域春,抢占千亿酸奶市场。

去年酸奶销售量首次超过普通牛奶,占据液态乳三成市场,预计到2020年占比将超50%。据英敏特高级分析师顾菁分析,酸奶销售增速迅猛的原因,在于消费者更加重视健康饮食习惯,酸奶的美味特质又迎合了消费者对零食日益增长的需求。英敏特数据显示,2013年中国的酸奶人均年消费量为每人1.8公斤,与欧洲领先市场的人均消费量约为20公斤相比,还有极大的增长空间。据乳业分析师宋亮透露,中国酸奶利润率约为40%,是普通牛奶的2倍。因此酸奶对乳企收入增长而言,起到的作用越来越关键。

目前酸奶强劲的增长主要来源于常温酸奶。当年光明率先推出业内常温酸奶莫斯利安取得巨大成功后,蒙牛、伊利也分别推出纯甄、安慕希等常温酸奶,同样在市场走红。2017年伊利安慕希单品销售额突破100亿元,而蒙牛纯甄销售额达70亿元,光明莫斯利安销量也接近60亿。不过宋亮表示,常温酸奶市场容量大概为350亿元,而国内常温酸奶企业有50家左右,市场竞争激烈,也趋于饱和。

因此寻求新增长点,瞄准细分市场、打造多样化产品成为企业面临增长放缓困境的出路。随着消费升级,一二线城市市场对高品质酸奶的需求进一步加大。光明华南地区总经理陈培侨认为,从近三年发展来看,高端酸奶在一二线城市每年都有30%以上的增长速度,市场份额已经占到酸奶的三成,随着消费水平的不断提高,其市场份额还将进一步加大。

从乳企近几年的动作看,高端低温酸奶市场已成为各企业的争夺焦点。蒙牛、伊利、光明、味全等分别推出了自己的高端低温酸奶产品。

值得注意的是,2015年以来新疆的高品质酸奶产业快速发展,实力不可小觑。新疆奶业协会表示,酸奶至今已经连续三年成为新疆销量增长最快的乳制品,且市场份额以20%以上的幅度增长。据报道,2017年每月从新疆空运到全国各地的酸奶达180吨,平均每天6吨。在着名问答类平台知乎上,甚至出现“新疆酸奶为什么那么好喝”此类问题。

新疆奶业协会名誉理事长陆东林表示,新疆酸奶之所以风靡全国,得益于新疆的优质奶源与产品包装及口味多样。全疆人均发酵乳在10千克以上,市场更为成熟。

在攻占疆外市场的新疆酸奶企业中,天润、麦趣尔、西域春是主力军。其中麦趣尔有望收购同为新疆乳企领头羊的西域春,实现强强合并。兴业证券认为,如若收购成功,产业链的整合以及低温产品的补充有利于公司竞争能力提升,进一步加快疆外市场开拓。

根据以上报道,酸奶近几年。仍将以高指数上升发展,酸奶市场竞争将会越来越激烈。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
对该项目感兴趣 免费咨询
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系微信:
  • 回访时间:
  • 代理区域:

隐私权相关政策

更多资讯

点击或长按关注

上一篇:“米大人”开创米饮料风潮 欲撬动百亿市场 下一篇:日清食品与Kagome集团合作将进入大陆市场!

相关资讯

相关产品

招商企业

商机快递

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!