据了解，统一将重点推出冷藏茶饮新产品"茶·瞬鲜"、"果重奏"果汁饮料、"爱混"奶茶饮料，为什么同步发行这么多新品饮料呢？
据了解，统一果重奏的产品概念灵感来源街头爆款潮饮，低温冷链运输保存，保证了果汁的品质及营养。同时首创含有膳食纤维的可吸果冻，使新鲜饱满的果汁、软糯味丰的果肉、爽滑清冽的纤玉冻，三者口感层层交融。21天的保鲜期，售价9.9元/杯。果重奏目前率先推出桃味，据悉后续将会有新口味陆续上市。5月9日在上海、杭州、宁波的7-11便利店已经率先上市。
果重奏是贴合时下饮料消费市场发展趋势，将音乐的共鸣与果汁结合，把果汁、果肉、纤玉冻三重口感交织比作音符的律动。（相信玩抖音的朋友会有共鸣）
另一款是爱混牛乳布丁奶茶，主打新鲜奶茶+大块爽滑布丁，21天保鲜媲美现调，4月16日起已经在上海罗森、全家便利店开售。在终端陈列上，位于冷藏饮料货架区，紧挨MECO牛乳茶等同类产品。目前，在其官方微博已经联合统一阿萨姆小奶茶、好想你食品等品牌进行互动推广。
凯度消费者指数数据显示，2016年现制饮品的金额贡献已经达到45%,其渗透率达到66%,即2/3的人在2016年至少购买过一次现制饮品，而其中奶茶占据的比例较大。
瞄准千亿现制饮品市场
以喜茶为代表的新式现制茶饮这两年有多火，行业人一定有所感知。
中国现制饮品行业究竟有多大，还没有比较权威的说法，但我们可以通过时下流行的一些数据和资料进行大致的估算。根据凯度消费者指数对中国25个城市15岁到45岁消费者的采样统计，可得到现制饮品的实际空间应超过千亿。
注释：对现制饮品市场的估算：人口、城镇化率、人口年龄数据来自统计局，杯均价、年均购买杯数来自凯度消费者指数。
而现制饮品的平均价格为每杯十几元，远高于包装饮料主流价格5元/瓶。在消费升级的大潮下，现制饮料的市场被寄予厚望。目前中国一、二线城市的消费者购买现制饮品的频次为年均14.3次，如果每个消费者一年多购买一次，可以为整个市场带来18亿的增长，市场增量不可小觑。
根据以上报道，统一发力冷藏饮料，正是看出现制饮品市场这块巨大蛋糕，三款产品的同出意味中抢占市场先机，给自己带来优势！