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衡水严查校园及周边食品安全

食品饮料招商网 食品安全 2018/5/22

食品安全问题一直都是非常重要的,而且为了能够更好的保证少年以及儿童的食品安全问题,衡水市食品和市场监督管理局即日起到6月20日,将在全市范围内开展校园及周边食品安全整治行动,重点严查“五毛食品”,保障少年儿童的健康权益,一经发现可拨打12331举报。

“五毛食品”即单价为0.5元左右的调味面制品(辣条)、豆制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品,因其价格低廉、口感辛辣刺激、色泽艳丽,备受儿童、青少年青睐。但其有较高的食品安全风险,可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题,不利于身体健康。

在学校附近的小卖部里发现,货架上摆放着很多“五毛食品”,不仅有口味浓重的“辣条”“牛肉干”“素肉”等,还有颜色鲜艳、香味刺鼻的各种糖果、饮料,以及酸甜度高的干果蜜饯。这些产品包装简单,有些甚至密封不严,生产厂家、食品生产许可证号、配料表等信息标注不清。一到放学的时间,很多孩子都会去购买各种小食品。这些口感香甜刺激的零食,对于自制力不强的孩子们来说,确实是一种难以抵抗的“诱惑”。

这些“五毛食品”大多是小作坊生产的“三无”食品,不同程度地存在着食品添加剂超标、卫生不过关等问题,经常食用会危害身体健康。过多摄入食品防腐剂,如苯甲酸、山梨酸钾、亚硝酸盐等,还会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏。

据了解,此次整治行动,以校园及周边的小食杂店、食品摊贩为重点,严格清理检查,加大取缔规范力度,严厉查处不符合食品安全标准的“五毛食品”、不合格食品、过期食品,以及无证经营等违法违规行为。

衡水市食品和市场监督管理局要求各县市区局、市局各分局全面掌握“五毛食品”生产经营单位的基本情况,特别是校园及周边食品销售主体分布状况,开展食品生产经营许可合规性检查。严格执行食品生产经营监管公示制度,要求食品小摊点在经营时,一律要将登记证、备案卡、健康证等在显著位置公示。食品生产和经营活动必须符合食品安全标准,不得超范围、超限量使用食品添加剂,严禁使用非食用物质进行生产加工,坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,并会同公安机关追查涉案产品销售流向,捣毁生产源头,切断非法生产经营食品的利益链条。

下一步,全市食品和市场监管部门要在辖区内对“五毛食品”在生产、销售环节开展一次专项抽检,对检验发现的不合格食品,督促销售者下架、停止销售,退回或销毁,控制食品安全风险。同时,联合教育、城管等部门,开展食品安全知识进校园、进课堂活动,向广大学生和家长讲解“五毛食品”的危害,增强食品消费安全意识和自我保护能力。

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