近期,费列罗作为全球第三大巧克力糖果商,每年会发布一份CSR报告,目的是要“开拓以社会责任为本的商业模式”。
的这期报告主要在数字方面有了更多更新。报告主要从“人”和“地球”两方面,对集团此前定下的“2020年目标”进行了全方位的进程汇报;在2020年前要达成的十八项目标中,目前有四项为“尚未实现”,其他均为“正在实施”。
在一份通告中显示,截止2015/2016财年,费列罗集团的综合净营业收入为103亿欧元,同比增长8.2%。首席执行官乔瓦尼·费列罗在这份报告中对取得这样的成绩表示满意:“尽管面临全球经济增长放缓的挑战,我们仍实现了业绩增长”。他表示,费列罗集团目前稳坐全球第三大巧克力糖果制造商的交椅。
记者在现场采访费列罗中国区总经理马如城时获悉,在出炉的集团财报中显示,2017财年费列罗集团的综合净营业收入为105亿欧元,同比增长1.5%。
同时,马如城向记者表示,在众多全球市场中,中国已经位列集团关注度的位。在过去5-10年,中国市场的业绩一直在稳定增长,而这很大一份原因也归功于十年前在中国推出的健达奇趣蛋(Kinder Joy)。马如城说,根据尼尔森提供的数据,目前费列罗在中国(线下)的市场份额为28%。他表示,费列罗中国未来也会在电商渠道方面发力,目前仍在策划中。
尽管市场发展得还算不错,但未来消费者对像巧克力糖果这样的甜食,还会继续买账吗?
这其实是整个巧克力糖果行业都面临的问题。根据欧睿公司提供的数据显示,随着消费者对健康零食日益关注,甜食公司的业绩近几年遭遇不小打击,全球销售量在2015年和2016年接连下降。
对于这样的趋势,马如城有一套自己的看法。首先,他认为世界上没有bad food(坏的食物),只有bad habit(坏的习惯),每一种食物都有存在的道理,而最重要的是要有一个均衡饮食的习惯。
其次,针对人们对自身糖分摄取量比以往任何时候都更谨慎和关注这一现象,费列罗也顺势推出了更小的包装,以便让人们更好地控制摄入的糖分以及卡路里。“95%的费列罗产品卡路里含量都是低于150千卡的”,马如城说。
第三,马如城认为食用甜食应该是一个积极健康的生活方式,这也是费列罗希望去倡导的——吃适量的甜食能让人们心情愉快,同时还应该要多运动、多锻炼身体。因此,早在2009年的时候,针对中国青少年这一群体,为防止他们久坐不动及传播积极健康的生活方式,费列罗把集团的国际性教育项目“健达+运动”带到了中国。
人们对于健康生活的方式越来越关注,费列罗所将面临的问题也是广大糖果类企业所要面对的问题,各个糖果企业都应该去思考和解决这个问题。
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