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味全乳酸菌,助力消化好吸收!

食品饮料网 行业动态 2018/5/29

随着消费升级,消费对饮食的要求非常的高,在如今这么多的饮料中,乳酸菌是的饮品。最近了解到,在乳酸菌大会现场,味全600亿活性乳酸菌赢得行业专家大咖的集体认可。

5月29日是世界肠道日, 提升肠道健康、改善免疫力的诉求再一次成为全民关注的热点。5月22日至24日,由中国食品科学技术学会牵头,中国食品科学技术学会益生菌分会和广东省食品学会承办的第十三届益生菌与健康国际研讨会在广州顺利召开。致力于经营冷藏乳制品及饮料产品的味全集团也受邀出席了这次盛会。在全民肠道健康问题凸显,肠道健康管理意识仍待提升的, 味全推出的600亿活性乳酸菌产品不仅经受住了市场的残酷考验,更赢得了行业专家的认可。在呼吁全民关爱肠道健康的征途上,迈出了更为长远的一步。

据悉,此次大会的主题是探讨益生菌领域的“技术与产业化”发展。味全多年来专注益生菌研究,以益生菌科技推动产品升级,为了满足消费者对产品品质的更高追求,味全于2017年将产品中的活性益生菌(采用来自丹麦的L.casei 活性益生菌)含量从300亿/100mL升级为600亿/100mL,建议消费者每天饭后1小时饮用乳酸菌,为身体补充有益菌,维持肠道健康及肠道菌群的平衡状态,同时也更有利于促进肠道消化,减轻肠道负担。

味全中央研究所的徐志安博士在此次大会上对比分析了300亿活菌(每百毫升)和600亿活菌(每百毫升)对肠道菌群的调节作用的差异,也为味全活性乳酸菌产品的开发与完善提供了极具价值的参考。对整个益生菌市场而言,从300亿到600亿这一飞跃,绝非简单的数字翻倍增长,更是充分体现了味全为改善中国消费者倡导健康所付出的诚意与作为行业所带来的科技含金量。味全相关负责人表示,将继续通过学术界与行业品牌的强强联手,继续引领行业变革新方向,为改善全民肠道健康作出不懈努力。

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