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獐子岛与良品铺子携手共同打造海洋休闲食品!

食品招商网 行业动态 2018/6/2

据报道,獐子岛集团与良品铺子携手合作,共同研发海洋休闲产品,满足消费者对海产品口味的需求。

5月21日,獐子岛集团董事长吴厚刚与良品铺子董事长杨红春在武汉达成合作共识。2018年,良品铺子保底实现1亿元獐子岛海洋休闲食品的提货额;围绕扇贝和虾类食材研发两款新品在良品铺子2000家门店主推;未来每年推出5-6款新品,打造2款以上千万级爆品,实现海洋休闲食品有质量的增长。

目前,俗称"零食"的休闲食品消费市场潜力巨大。据相关调查资料显示,海洋休闲食品在我国正呈现发展迅猛的势头,年销售量已经超过百亿份额,开发海洋休闲食品正成为零食消费市场的新增长点。在2016年,我国海产龙头企业獐子岛集团已经以国内的"零食巨头"良品铺子启动战略合作,共同打造"双品牌"海洋休闲食品,陆续推出海洋休闲新品10余款,销售额已经突破亿元。

目前獐子岛集团实施的"畅销口味开发+渠道定制"相结合的新品研发模式,使得良品铺子以香辣、麻辣、爆辣口味为主的獐子岛休闲食品享誉武汉、湖北地区;以鲜味、微辣、甜鲜口味为主的獐子岛休闲食品成为来伊份线上线下在江浙区域的爆款品;而以咸鲜、红烧、烧烤口味研发的獐子岛休闲食品则成为百草味等品牌在浙江、安徽等地实现零食品牌差异化竞争的"新品"。

根据以上报道,把高端海产品打造成更接地气的海鲜零食,獐子岛携手良品铺子与中国海洋大学成立海洋休闲食品研发中心进行产品开发,未来将有更多的海产品休闲零食出现在我们的生活中!

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