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江中猴姑米稀让食疗深入人心!

食品饮料代理 市场分析 2018/6/27

六月是值得纪念的一月,不仅有四年一次的世界杯,还有很多消费都非常关注的电商618大促。而且今年这个618大促是全行业年中促销的盛宴,今年的618大促和往年相比竞争更加激烈,众电商平台围绕世界杯、端午节和父亲节等营销主题展开厮杀,成为拉动今年购物节增长的一大亮点,销售额纷纷刷新纪录。根据监测数据显示:今年618全网交易额为2844.7亿元,已超过去年双十一的日交易额2539.7亿元。作为即冲食疗品类的开创者,江中猴姑米稀618成绩单也表现不俗。618年中大促期间,天猫江中旗舰店销售累计突破1800万元,稳居冲饮麦片品类榜首。

提前布局电商+社群

由天猫统计的实时推送榜单显示,6月1日-6月20日期间,天猫江中旗舰店销售额总排名居同品类,天猫江中旗舰店销售额同比去年增长150%。5月份上线的“向往的生活定制装”,月销110000+盒,刚上线的新品“豆稀”,也受到消费者热捧。


事实上,618大促开始前,江中开始提前备战,踩准618的节奏。江中营销负责人表示,他们每天复盘并研究阿里数据银行,根据数据做调整,从而更好地认知客户、找到客户。在同类型企业中,江中是较晚布局电商的企业,但江中布局电商后,速度很快,建立天猫旗舰店,京东自营店、进驻天猫超市、京东超市,在阿里和京东推出新零售平台后,立即进驻,成为阿里零售通和京东新通路的首批品牌企业。

2017年,江中试水社群化运营,通过互联网社群,和消费者交朋友,为消费者提供一对一的服务。在运营中,社群接受消费者的反馈,比如哪些地方出现断货、电商上存在什么问题;社群也接受消费者的建议,比如产品口感如何提升、包装如何改进。以最快速度解答客户疑惑,以最快速度回应客户关切,鼓励用户参与到江中对商品的提升和改进上来,让客户有参与感,对品牌有认同感。

社群运营的方式在江中和消费者之间建立了良性互动关系。江中把零散的消费者集中到社群中,让用户成为发现假冒品、山寨品的重要力量。通过用户反馈的情况,江中不仅可以及时告诉消费者分辨真伪的方法,还拓宽了自己获得相关信息的途径。快速出击,发力,在“品牌保卫战”中占得先机。

让食疗概念深入人心

江中猴姑米稀是江中集团2016年10月推出的一款可以调养脾胃的食疗早餐产品,瞄准的是国民的早餐餐桌。猴姑米稀的配方源自一款健脾养胃经典古方,包含人参、山药、莲子、薏苡仁、茯苓、白扁豆、砂仁、甘草、橘皮、桔梗等十种对胃好的药食两用材料。凭借出色的品质和显著的养胃效果,猴姑米稀一进入市场,便斩获一批铁粉。据悉,江中猴姑社群已拥有了12万+铁杆米稀用户,其用户的年龄分布广泛,不但有中老年人胃病患者,还不乏很多胃功能不好的年轻人,包括很多海外华人。618期间,一台湾用户不惜支付九百多元国际运费在江中旗舰店购买3盒猴姑米稀,江中营销负责人介绍说,社群里很多欧美的华人反馈,他们吃一盒米稀太不容易了,需要通过各种方式从国内运猴姑米稀过去,注意到这种需求后,江中将猴姑米稀出口到了北美市场,现在猴姑米稀已是北美电商平台亚米网的畅销产品了。

近年来,弘扬中医药传统文化理念被更多消费者所接受,此时猴姑米稀走进了人们的视野,受到各个年龄层消费者的喜爱,也让食疗成为一种越来越受到推崇的健康生活方式。江中猴姑米稀在延用中医配方和养生理念的情况下,对传统进行改良、创新,将食疗养生这一古老的生活方式以新的形态融入现代社会,增加了食疗养胃的便利性和可行性,也将中医传统文化传承、发扬。

中国早餐市场的规模被认为有万亿级别,这个玩家众多的、竞争激烈的市场中,江中集团抓住了市场痛点,成功通过一系列的品牌植入,快速抓住了市场。

江中猴姑米稀通过湖南卫视《向往的生活》情景化的体验创新品牌呈现形式,将产品融情于景,使观众融入情景中,更具代入感。《向往的生活》开创国内生活体验类慢综艺先河,江中猴姑米稀在节目中以“暖胃”“饱肚”“早餐来一杯”等标签呈现,慢综艺带货潮流随即被打开。

在产品质量方面,江中也持续注重在生产中坚持把好道关,选用优质的原材料;同时坚持采用新技术、新工艺、新设备,提高产品加工的精度和稳定性,保证产品的质量,不在质量上有一丝一毫的差池。将传统的食疗配方与现代医学、食品形式相结合,江中用猴姑米稀把传统食疗融入现代生活。江中表示,用制药的严谨精神去做好食品产业,让产品兼具美味与食疗,并致力于让食疗文化走向世界。

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