同福是一家集基地建设、食品饮料研发、生产、销售,主食产业、电子商务于一体的民营高新技术企业。公司规模和市场份额居国内粥品行业领先地位,在同福的带动下，碗粥成为食品产业一个成熟的品类，并引来诸多跟随者，粥品类形成了罐粥与碗粥共同发展的新趋势。
除此之外，同福还将目光移向了整个产业链条的稳定发展，本着为耕者谋利、为食者造福的理念，同福打造原料生产基地，特别聘请袁隆平院士为公司顾问，所研发的“胚芽关键技术研究与胚芽粥开发”达到国际水平，打造了一条从田间到餐桌全程可控的食品产业链。
同福深知，粥是具有几千年历史的传统品类，但长期以来一直不温不火，只是单纯的产品消费，消费选择越来越多，但粥品的竞争力却没有提升。想做大做强这个品类，一定要丰富内涵，形成粥文化。十年间，同福不断挖掘粥文化，建设粥文化博物馆、编纂《中国粥品大典》，为粥品产品注入了新的生机。
全新战略，震撼来袭
经过十年积淀，2018年同福震撼提出大发展、大爆发的新战略，在产品、管理、渠道三大方面进行大刀阔斧的改革，以期更好的促进粥品类的发展，让传统品类焕发新生机。
数款新品齐发。同福进一步完善产品结构，针对儿童和运动人群分别推出“一点点”和“跑前跑后”两款新品，针对需要滋补的女性和老人推出养生粥，为覆盖更多消费场景推出冲泡粥；管理团队年轻化。同福董事长刘山国之子，留学归来的高精尖人才刘辉进入集团，主管运营工作，为管理层注入新鲜血液，在其带领下同福团队呈现出创新、团结、自信的精神面貌；全国布局渠道多元。2018年同福完善全国市场布局，开拓空白市场，加快样板市场模式梳理，同时开发产品的休闲属性，在渠道的选择上，除以往的礼品馈赠渠道，增加商超、便利等多种渠道。
除了自身的优势与变革外，同福还十分善于借助外力，2018年之初同福与华糖云商达成战略合作，共同促进粥品产业发展。这一系列动作让同福在行业声量迅速提升，粥品类的热度也急速升温。
以上是对碗粥趋势上涨，碗粥大佬同福要搞大动作的相关新闻，同福集团董事长刘山国称，粥是具有几千年历史的长青门类，同福为能促进粥产业的发展而骄傲。