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日本新潮咖啡——水果咖啡受追捧!

饮料招商网 行业动态 2018/7/3

近日,据报道在日本出一款咖啡新品,颇受消费者欢迎,它是——水果咖啡!

在日本时尚圣地原宿,最近新增了一家咖啡馆「AO TIGER COFFEE」。深蓝色的空间时尚养眼,而店内招牌「水果咖啡」一亮相吸引了不少媒体的关注,也成为时尚潮人、和咖啡爱好者追捧的对象。

除了传统风味的咖啡外,这间店内菜单中主打饮料,正是用新鲜水果与咖啡搭配的创意饮品,口感丰富、造型抢眼。

从筑地直送的新鲜水果与台湾咖啡师严选的咖啡豆搭配在一起,让人沉浸于水果及咖啡特有的风味世界里,仿佛炎炎夏日里迎面吹来的一股清爽的凉风。难怪大受客人欢迎!

水果+咖啡夏日消暑好滋味店家会根据时节,依据不同水果的风味、口感,挑选合适的咖啡豆,经过反复测试与之搭配,最终确定最“适配”的口味,试图给客人带来一种全新的味觉体验。

富士山スノーカバー“Fuji Mountain Snowy Cover” Coffee

「富士山Snow Cover Coffee」是店内的招牌主打,咖啡与牛奶层色分明,里面还有新鲜的水果切片,外型抢眼。

为满足不同人群的口味,特配香蕉/苹果/凤梨/草莓4种口味选择。

在这样一杯特调中,既能感受到咖啡的精致香醇,又能品尝到复杂而有趣的水果风味,有时还夹杂着强烈的芳香,令人回味无穷。

水果与咖啡搭配出的清爽甜味,呈现多层次风味,香气四溢。

Fruity Latte

而另一款人气特调「水果拿铁Fruity Latte」,据说是采用了日本产地直送牛奶(3.6)调配而成的。

口可以感受到带有盐味的奶泡在嘴里扩散,继而能体会到充满魅力的草莓香气,更有回甘甜味,真的是夏日解暑好滋味。

水果咖啡的出现不得不令人惊叹,还是日本会玩,水果咖啡能否成为咖啡界的黑马受到消费者喜爱呢?我们将持续关注!

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