酸奶大家都知道的，但是基于酸奶的全新休闲食品——酸乳酪脆丁你知道吗？这是由加拿大Agropur公司旗下品牌推出世界上款酸乳酪脆丁，接下来让我们一起来看一下吧！
几周后，该款酸乳酪脆丁系列零食将在加拿大魁北克省和阿尔伯塔省的Couche-Tard和CircleK商店先行发售。时尚酷炫如果只看产品外包装，你能联想到它的酸奶本体么？这款高蛋白零食采用酸奶产品的工艺流程，从液态酸奶混合物开始，通过真空微波脱水形成固体美味小吃，成品具有膨化谷物的质感，入口嘎嘣脆，且奶香四溢。酸乳酪脆丁以35克小包装出售，外形似枕头状，随时可取，携带便利。
营养美味这种以酸奶为来源的健康休闲食品，在保留酸奶美好风味的同时，还留存了其蛋白质营养，更可贵的是具有令人欢喜的松脆质地。酸乳酪脆丁现在有四种口味上市发售：酸奶油青葱，切德干酪，咸盐焦糖和苹果木烧烤口味。甜口、咸口全都有，为不同偏好的消费者提供丰富选择。
成熟技术加持，DuangDuangDuang!“重塑消费者酸奶体验是我们公司一直想做的事情。我们有闪光的想法，但需要一种独特的技术将其转化为一个市场机会。”Agropur公司生产零食或许还是“菜鸟萌新”,但生产乳制品可以说是行业“大佬”。
Agropur作为乳制品生产商而闻名备受推崇，产品包括酸奶、酸奶饮料等，这次推出的酸奶零食是其主要产品的附加生产线。该产品研发经历近三年时间，EnWave公司的RadiantEnergyVacuum（REV）技术为Agropur公司提供巨大支持，该技术使得酸奶转化为脱水零食变为可能。这次合作成功的同时证明了REV技术能够丰富现有加工选择，并创造新的升级产品。
“身材经济”悄然走红，comeon!当今时代，健身俨然已成为一种时尚潮流。朋友圈里，大家不再总是满屏的山珍海味，而是秀起了健身房的各种自拍，从大肌肉男神到马甲线女神，“身材经济”悄然走红。
根据以上报道，这种以酸奶为来源的健康休闲食品，为消费者提供不同的产品选择，能否在市场中受到消费者的热捧？我们将持续关注！