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雀巢坚持以产品质量与生活理念赢得消费者信任!

饮料代理 行业动态 2018/7/18

雀巢公司,一家全球化企业的食品饮料公司,是世界上的食品制造商,雀巢有如此成必有其原因,我们一起来看一下吧!

双城模式”多地复制实施

1990年,雀巢首家奶粉工厂在黑龙江双城建成。近30年来,通过提供养殖场设计、机械化解决方案、融资解决方案等支持奶农的可持续发展,使双城成为中国安全可靠的牛奶产地之一。

据雀巢方面介绍,双城雀巢工厂自建厂以来以食品安全和质量保证为核心。在奶源方面,雀巢为奶农和牧场提供饲养、卫生管理等培训,所有鲜奶都要经过严格检测确保合格后才会接收,然后通过全程现代化运输链在2.5小时内送达工厂,保证新鲜品质。

在双城雀巢生产车间,每一步生产工序都要通过76个检测点进行全程实时检测,并通过国际的检测设备和专业技术团队承担所有进厂原料的验收、生产环境的监控、半成品及出厂成品的检验。

如今,“双城模式”已被复制到山东莱西、内蒙古呼伦贝尔等地。为提高奶牛饲养的现代化,雀巢奶牛养殖培训中心还开办150个培训班,培养超过5300人,课程涵盖奶牛健康、牧场经济评估前沿领域。

“以质量为先,以消费者为重,是雀巢150多年来一直坚守的信念。”雀巢大中华区副总裁董玉国曾在去年6月中国食品健康七星奖颁奖典礼上表示,“雀巢秉持为消费者提供营养、健康、美好生活的愿景,致力于提升生活品质。”

据雀巢方面介绍,针对中国消费者对健康食品的强劲需求,雀巢2014年在北京成立食品安全研究院,与雀巢集团全球25个质量保证中心网络相连。

强化研发提升生活品质

依靠研发实力,2014年-2016年,雀巢在全球范围内将1900种产品的平均糖分含量降低8%,钠含量降低了10.5%,饱和脂肪含量降低了6.5%。

据了解,雀巢已制定了到2020年进一步降低糖、盐和饱和脂肪含量的目标。雀巢研发中国有限公司总经理罗博表示,雀巢推出的新产品必须符合雀巢营养基础的标准,此外还要通过消费者测试项目确保至少符合60%消费者的口味偏好。“单凭雀巢一己之力是不够的,我们愿与合作伙伴一起了解中国消费者的营养需求和产品差距,并努力倡导更健康的生活方式。”

在注重产品品质的同时,雀巢还参与社会公益项目,助力儿童、妇女、老人、病患等特定群体提升营养健康水平。2009年,雀巢公司启动“雀巢健康儿童全球计划”,针对6-12岁的城市和农村学生及教师,传播营养健康知识。至2017年底,该项目已覆盖中国18个省市,使3.6万名教师、500万名小学生受益。

雀巢对食品安全和生活品质理念的坚持赢得消费者的信任。财报显示,雀巢2017年总销售额增长了0.4%。

根据以上报道,雀巢致力于帮助人们建设更美好健康的世界,激励人们追求更健康的生活,时刻保持对消费环境和消费者喜好的深刻洞察,未来雀巢公司将有什么进展我们将持续关注!

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