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盘点新型矿泉水包装 谁将替代塑料瓶

食品饮料网 市场分析 2018/8/21

塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的,据外媒Foodbev报道,雀巢旗下圣培露(S.Pellegrino)天然气泡矿泉水最近新装上市,推出罐装水系列。新包装的设计灵感据说源于圣培露经典包装瓶,瓶身所拥有的绿色色调和标志性红星也覆盖在罐身的金属银色之上。

矿泉水与人们的日常生活息息相关,行业发展十分迅速。目前,市面上流行的矿泉水多数采用PET材料的瓶装,少部分高端水采用玻璃瓶装,带有鲜明的品类标签。而随着工艺技术的不断革新,以及消费者对健康、环保等意识的持续提升,矿泉水包装也迎来了多元化的创新。

玻璃瓶装、铝罐装、水滴装……

新型矿泉水包装兴起!

目前,在传统PET塑料瓶的基础上,又有很多矿泉水推出了铝罐装、玻璃瓶装、盒装水、可食用水包等新型的矿泉水包装,引发了行业人士的集体关注。

【玻璃瓶装】

在当前市场上,玻璃瓶装的矿泉水并不鲜见,可以说是水市场中,应用率仅次于PET瓶的包装类型。近些年来,农夫山泉、依云、百岁山、voss等品牌都推出过相关的高端水,凭借高颜值和高定位,有效提升水产品的溢价价值。同时,玻璃瓶在水储存方面也更加安全,不易出现水二次污染的隐患。

对于消费者来说,玻璃瓶的包装处处凸显着高端大气的风格。而从企业的角度来说,玻璃瓶却没有想象中那么“贵”。据悉,单个玻璃瓶的成本价只有0.5元左右,加上水本身和其他费用,整体成本不超过2元。而在目前市场上,玻璃瓶装的高端水价格维持在6~8元的区间内,甚至有的高达10元,于厂商而言都有着较大的操作空间。

不过,在一众优势以外,玻璃瓶包装也具有偏重、易碎、不便携的硬伤。同时,玻璃瓶的包装成本虽有所掌控,但大部分厂家均需要重新投入厂房及回收清洗的设备,如果一家企业选择将塑料瓶的包装线整体更换为玻璃瓶包装线,实在是不够合算。因此,玻璃瓶不可能完全取代传统的PET塑料瓶,但会在很长一段时间内,成为特定渠道、高端水或者定制水的上乘之选。

【铝罐包装】

和PET塑料包装相比,铝罐拥有多重优势。,铝罐有着饮料市场上的回收降解比例,可快速循环使用;第二,铝罐散热少,还可以更好地保持冰水温度,对夏季饮品大有裨益;第三,城市公共部门、学校等类似的地方对PET瓶的使用有所限制,铝罐可有效填补其空白。

目前,铝罐包装在英美等市场上大受欢迎,其中,美国拉克鲁斯公司聚焦于罐装天然苏打水;位于芝加哥的矿泉水品牌Green Sheep Water采用的12oz铝罐和8oz瓶罐来灌装优质的美国矿泉水;CanO罐装矿泉水在传统铝罐的基础上,采用了智能可封存拉环,让铝罐更便于携带……此外,各企业也在不遗余力地传达“罐装水可以重复密封”的消费意识。

【袋装包装】

尽管听上去很是新奇,但袋装的矿泉水已经在中国消费市场上有所呈现。

早在2016年初,青岛崂山矿泉水有限公司与5100品牌西藏冰川矿泉水有限公司合作,共同打造了一款袋装矿泉水,既方便携带,又能够有效提升开封后的保质期。2017年11月,燕京也发布了一款袋装矿泉水,采用一次性使用的PE膜,并打造8~10L的家庭饮用规格。

北大荒、天士力、帝泊洱等品牌也纷纷入局这一领域,以软性包装材料,凸显安全、卫生、灵活、方便等优势。

【水滴包装】

2017年,3名在伦敦学习工业设计的学生,受到了分子美食的启发,制作出了一款水滴状的储水容器“Ohoo”。

通过将液体塑成球形的技术,将水盛在双层薄膜中,既加固了球体,也充分考虑到人们忧虑的卫生问题。其中,外膜是由天然海藻萃取而成,看上去透明轻薄,质地却坚固有弹性,不仅可以装水,本身也可食用。更关键的是,揉捏、颠簸等外力几乎不会造成外膜的破裂和渗漏。

和传统的矿泉水包装相比,“Ohoo”具有强韧、可食用、可生物降解且制作成本低等优势。

【纸盒包装】

纸盒包装的矿泉水在中国市场和国外市场均有尝试,美国Choose Water公司为了更好地契合健康环保潮流,在改用玻璃瓶的同时大力开发纸瓶,以取代塑料瓶的包装。不过,将水装于不透明的纸质包装中,将会使得消费者的购买欲望大打折扣,因此该公司的这一想法还未大规模付诸实践。

在中国市场中,有不少人认为利乐钻之类的纸质包装将成为矿泉水未来的一大趋势,轻巧便携,且易于回收利用。同时,为了解决“包装不透明”的认知阻碍。

以上是对盘点新型矿泉水包装,谁将替代塑料瓶的相关新闻,据行业人士建议,矿泉水在采用复合纸材料进行包装时可留有透明窗口,为消费者消除对未知水质的担忧。

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