随着生活水平的逐渐提高，现如今，中国人的消费需求正在从“温饱型”向“品质型”跨越，“品质消费”成为新时期国人追求美好生活的重要内容。在消费升级的推动下，酸奶作为乳制品中发展最快的产品之一，以其独特的风味、丰富的营养物质和多种健康因子广受消费者青睐。
正因为如此，酸奶品类之争的战场上硝烟弥漫，创新品类层出不穷。2017年7月，君乐宝“涨芝士啦”芝士酸奶在全国范围内上市，开创了低温酸奶品类的新增长点。同年9月，单月销售额便达到了1000万；预计今年9月单月销售额将突破1亿元大关。
一年之间，单月销售翻十倍，从0到2亿包！
权威调研数据显示，目前“涨芝士啦”在芝士酸奶品类市场占有率高达82%，稳居全国首位。可见，在这场角逐中，君乐宝完成了从开创新品类到引领新品类的升级，无疑成为了该品类执牛耳者！
执牛耳者，创新、专注、野心缺一不可！
创新，从来并非一蹴而
创新，伴随着的大数据和消费者的支撑。芝士品类消费倾向凸显，更倾向于饮食品质消费，芝士有“奶黄金”之称，1磅芝士由10磅鲜奶提取而成，具有营养高、奶香浓、口感细腻等特点。君乐宝正是凭借敏锐的行业嗅觉和深厚的研发实力，成功开创了国内芝士酸奶新品类。
在创新的背后是“匠心”般的研发精神，为了将口感醇厚的“奶黄金”芝士与香滑可口的酸奶完美融合，君乐宝整合全球资源，依托君乐宝级实验室、博士后科研工作站以及各国科研合作单位等多个研发平台，历经两年多潜心研究，进行了3600多次调配实验，最终调配出符合国人口感的产品，2017年7月在全国范围内正式推出“涨芝士啦”芝士酸奶。
专注，一把无所畏惧的利刃
机会和成功从来都是留给有准备的人！从1995年创立之初，君乐宝将研发视为企业发展的战略核心，专注乳品研发二十余年，才能不断引领行业品类新风潮！专注这把利刃，只有经历过岁月的反复检验才能所向披靡！
君乐宝乳业集团总裁魏立华提到，近年来，君乐宝每年在科研方面投入占总销售额的5%，先后完成创新项目150多项，开发出红枣酸奶、每日活菌、纯享、“涨芝士啦”等大量深受市场欢迎的新产品，并屡获国际大奖。除此之外，君乐宝还将益生菌研究视为企业发展的重要一环，在技术研发、菌株培育、科研团队建设等领域积累了雄厚的产业资源和丰富的行业经验，并建立了成熟的益生菌开发及产业化模式，覆盖从菌种选育、研发应用、检验检测到市场推广的全产业链技术集成。其中，君乐宝自主采集筛选的副干酪乳杆菌N1115益生菌已获得发明专利。
野心，突破20亿！
9月4日，君乐宝“涨芝士啦”上市一周年暨品类布局战略发布会在河北石家庄召开。发布会上，君乐宝公布了“芝士酸奶品类布局战略”。君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军表示，君乐宝计划通过更合理地战略布局，力争在未来几年内实现“涨芝士啦”20亿包销售量。
如何实现？
首先，产品是最核心的竞争力，在产品布局上，君乐宝透露将继续发挥专长加大在创新和研发方面的投入，从消费者需求出发，针对不同人群深耕细化，建立品类发展矩阵。
其次，产能是市场份额的立足之本，未来君乐宝将通过引进国际设备，实现40万吨年产能。
再次，在品牌打造方面，君乐宝一直做得很好，无论是万人口味测试还是马拉松比赛，君乐宝向来擅于抓住年轻消费者的心智，借助大媒体、大平台，整合传播资源，推动“涨芝士啦”品牌提升。
“改善国人膳食结构，让更营养、更健康、更美味的食品出现在消费者的餐桌上，是我们的使命与责任。”君乐宝乳业集团总裁魏立华表示，依托20多年专注低温发酵乳领域的研发基础和领先优势，君乐宝将坚持以消费者为核心，继续推进高质量发展，不断开创新产品与品类。
以上是对君乐宝芝士啦酸奶从零到两亿市场的相关新闻，君乐宝将努力做到“质量、品牌最强、社会最放心、消费者最满意”，为消费者提供更多健康、营养、安全的乳制品。