请输入搜索关键字

百草味邀你一起吃嗨辣爽翻的“钵钵鸡”呀!

食品饮料代理网 行业动态 2018/9/12

现如今不仅我们的生活质量在不断的改变,生活节奏也在不断的加快,因此大多数人都想要在家待着,不想出门。而且对于很多肥宅们不出门的时候,躺在家、连着无线,吹着空调,打着吃鸡游戏,可谓是再爽不过的事情了,如果还有更爽的,那是足不出户,能吃到最想吃的美食。外卖可以是你们的选择,而这款百草味红油钵钵鸡,只需要5分钟,能尝到地道的四川美味!

首先来说一下,钵钵鸡是什么?

提到四川,让人印象最深的莫过于数不胜数的美食,火锅、冷锅串串、冒菜等都是必点美食,钵钵鸡虽然听得比较少,但,也是四川不可或缺的美食之一!

据百度百科介绍,钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。“钵钵”是一种陶瓷器皿,也是瓦罐,而钵钵鸡,和串串类似,也是用竹签串起了食材。鸡一般选用本地土鸡,新鲜的鸡块、藕片、木耳等泡在浓香味的汤底里,口感是皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中。钵钵鸡的汤底一般有红油汤底和藤椒汤底两种。

下面小编具体来介绍一下百草味的红油钵钵鸡~

百草味近期推出的新品红油钵钵鸡,重345克,百草味旗舰店售价为24.9元,采用三荤五素的食材,分别为:肉、鸭肫、鸡翅尖、土豆、竹笋、藕片、木耳和海带,并配有鲜香红油,足够香辣劲爽!

和网红小火锅一样,钵钵鸡吃法也很简单,冷水能泡开!我们把外包装打开后,取出料包和餐具,撕开料包后将食材、酱料等倒入餐盒中,加入饮用水,静静等待5分钟左右即可享受到钵钵鸡的美味了!

回顾百草味这15年来的发展历程,始终将消费者的口味作为核心之一,尤其是抓住年轻一代的市场,百草味也尝到了受众定位所带来的收益——从2011年的0.23亿元到2017年的40亿元,增加了174倍,今年上半年收入已达21亿元,净利润1.03亿元,净利率达到了4.9%。

挖掘美味零食和网红零食,百草味也没停止自己的脚步。据《2018年新零售行业发展趋势报告》显示,辣味零食在整体休闲零食市场和细分品类的销售份额逐年递增,香辣和麻辣口味杀入2017年零食口味销售额TOP5,近年来麻辣特色食品市场以每年30%的速度在递增,而“辣”已经是休闲食品、餐饮业最为流行的口味。

因此,百草味深挖地方特色美味,将这款钵钵鸡通过工艺改良,保留了四川钵钵鸡“红油汤底+荤素搭配”的鲜香麻辣特色,让消费者足不出户,能尝到地道美味,且和自己要推动的“正餐零食化”,也有一些契合。

《2018年新零售行业发展趋势报告》还显示,注重趣味的网红零食,也越来越受到消费者的关注。这对于有着多种渠道布局的百草味来说,抓住消费者的需求,也为自己迎来了市场机遇。

今晚一起吃鸡,吃一份红油钵钵鸡怎么样?

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
对该项目感兴趣 免费咨询
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系微信:
  • 回访时间:
  • 代理区域:

隐私权相关政策

更多资讯

点击或长按关注

上一篇:金锣开启体育营销新时代,玩转新花样! 下一篇:网络餐饮助力外卖 共同协作提升食品营养健康水平

相关资讯

相关产品

招商企业

商机快递

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!