请输入搜索关键字

网易严选的牛奶为什么如此受欢迎?

食品饮料网 行业动态 2018/9/30

网易严选作为网易旗下原创生活类自营电商品牌,自2017年7月,认养一头牛与网易严选开展联名合作,并成为作为网易严选牛奶供应商,自合作以来,用户好评率高达99.6%。2018年8月,网易严选亲临认养一头牛的波波牧场,见证严选牛奶的诞生。

事实上,所有哺乳动物成年后都会丧失消化乳类的能力,人类为了在任何年龄段都可以喝奶,使出吃奶的劲儿和牛们死磕了一万年。

首先,人类为了喝牛奶甚至发生过基因突变,成年人体中也能够保留消化乳糖的乳糖酶。基因改良完成后,奶制品容易变质成了人类的嘬奶的头号劲敌。在过去的几个世纪里人类用聪明的脑袋瓜不断革新牛奶保存的方法,发明了奶酪、冲调奶粉、炼乳、高温杀菌等新“花样”。

虽然人类在喝奶这个事情上历史悠久,但近现代普通中国人真正喝上牛奶,是从改革开放开始的。从七八十年代的挨家挨户送奶,到九十年代瑞典利乐公司把无菌复合纸包装带到中国,喝牛奶的潮流慢慢蔓延开了,牛奶成为家家必备的日常饮品。

红红火火的日子并不长久,因为2008年的三聚氰胺事件和黄曲霉素超标的事件,人们对于国产牛奶的信任度降至冰点。

一方面,代购“洋牛奶”“洋奶粉”成了普通民众喝奶的日常;另一方面,政府也下了狠心监管,基本上绝大部分的家庭作坊式小牛奶牧场都被管制取缔。严苛的审查标准和全民关注,都促进这个行业往健康的方向发展。

为了让供应的牛奶更加放心,网易严选走访挑选了国内多家牧场,来选取网易严选的牛奶供应商。

奶牛养殖

认养一头牛来自北纬37度黄金奶源带,奶牛全部都是是从荷兰进口的荷斯坦牛,平均每头价值4-6万元,奶量大品质好,牧场有1万多头奶牛。奶牛心情不好,产奶量会直线下降,奶的蛋白质含量也会降低很多。牧场根据每个奶牛的情况将它们分在不同的牛舍,比如待产期牛舍、断奶期牛舍、奶厂主力军牛舍、特殊情况生病的独立牛舍,管理更加科学。牛的脖子上带了一个高级的小玩意,可以记录运动量,保证奶牛们运动量,才能保证产出好奶。每年每头泌乳期的奶牛们还有一季度的产假可以休息。不仅如此,电动喷淋系统和自动粪便清理装置,共同营造了牛舍的舒适凉爽。

饲料配制

除了从各国进口草料外,牧场配套种植了1.4万亩牧草。美国进口的苜蓿草和澳大利亚进口的燕麦草,和其他奶牛爱吃的植物一起发酵制成的饲料,有助于消化吸收。饲料在使用前会由专业人员试吃,安全有保障。每头奶牛的伙食费要80多元,足量供应的发酵草料保证了每头牛的茁壮成长。奶牛吃好喝好活泼健康,才能产出营养丰富,香甜可口的牛奶。

挤奶设施

牧场引进了世界上先进的瑞典利拉伐72位*2转盘高性能挤奶设备,整个挤奶的过程非常安全,所有的奶牛都是自己主动踱步走上挤奶转盘,再优哉晃下来。

工作人员会在挤奶前,对每一头牛进行严格的消毒奶头,奶牛登上挤奶转盘后会有机械自动挤奶,挤完牛奶设备会自动脱落,奶牛们听着牧场播放的古典音乐挤着奶,可以让工作中的奶牛们放松心情。整个过程流畅自然,效率奇高还卫生。

牛奶车间

牧场自有的实验室每天都会检测样本,检测指标包括但不限于乳脂、蛋白、乳糖、抗生素、黄曲霉等。通过奶罐车运往牛奶加工车间后。

以上是对网易严选的牛奶为什么如此受欢迎?的相关新闻,每批次的牛奶要再次经过58项理化检测,检测合格的牛奶才能进入高温消毒和包装的环节,否则直接废弃。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除()。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
对该项目感兴趣 免费咨询
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系微信:
  • 回访时间:
  • 代理区域:

隐私权相关政策

更多资讯

点击或长按关注

上一篇:优卡乐甜蜜扭扭糖 包装新颖时尚 燃爆市场 下一篇:猫师妹便当如何成为网红担当!

相关资讯

相关产品

招商企业

商机快递

好妞妞食品饮料招商网

好妞妞,招商牛! 找产品、招代理,有我就够了!