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君乐宝发力芝士酸奶 打造超级品类

食品饮料代理 行业动态 2018/10/10

酸奶是如今我们生活中的饮品之一,而且一直都深受广大消费者的青睐。如今君乐宝“涨芝士啦”上市一周年暨品类布局战略发布会已经召开过了。会上获悉,由君乐宝研发并在全国首推的“涨芝士啦”芝士酸奶取得了良好的市场反馈,一年内销量突破2亿包。君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理屈殿军表示,芝士酸奶新品类已初具规模,未来几年君乐宝将力争实现“涨芝士啦”20亿包销售量。

自创立之初,君乐宝将研发视为企业发展的核心动力,不断在产品和品类上进行突破创新,在业内家推出红枣酸奶并引领了红枣酸奶品类风潮,率先开发了每日活菌活性乳酸菌饮料、纯享高端酸奶等深受市场欢迎的明星产品,从而奠定了在低温发酵乳市场的领先地位。“涨芝士啦”芝士酸奶,创新性地将芝士(又名奶酪)加入酸奶中,不仅丰富了酸奶的营养价值,而且极大地提升了酸奶的口感。

芝士有“奶黄金”之称,具有营养高、奶香浓、口感细腻等特点,在欧美乳制品消费市场占据半壁江山。近几年国内消费者对芝士的认可度和接受度持续提高,市场快速发展。中国奶业“十三五”规划也提出,要优化乳品结构、发展奶酪等产品,满足人们对美好生活的需要。

为了将芝士与酸奶完美融合,君乐宝整合全球资源,依托君乐宝实验室、博士后科研工作站以及各国科研合作单位等多个研发平台,历经两年多潜心研究,进行了3600多次调配实验,终调配出符合国人口感的产品,2017年7月在全国范围内正式推出“涨芝士啦”芝士酸奶。

从品类开创者到 “涨芝士啦”销量稳居全国首位

君乐宝“涨芝士啦”芝士酸奶一经面世深受消费者喜爱和追捧。上市仅两个月,“涨芝士啦”月销售额突破1000万元,在全国范围内掀起“芝士新风暴”。权威调研数据表明,目前“涨芝士啦”在芝士酸奶品类市场占有率高达82%,稳居全国首位,预计今年9月单月销售额将突破1亿元,一年内销售额增长了十倍。

国际知名供应商爱克林首席执行官 Peter L Nilsson在会上表示,在过去的一年,君乐宝“涨芝士啦”包装订货量已经突破2亿包,在所有的中国客户中,君乐宝单品包材采购体量。

“从品类开创者到品类,‘涨芝士啦’只用了一年多,创造了中国乳业新奇迹。”全球着名品牌战略咨询公司里斯伙伴全球合伙人、中国区总经理、品牌战略专家张云表示,“依托品类的力量,‘涨芝士啦’有潜力成为数十亿、甚至百亿级品牌!”

打造超级品类 君乐宝发力芝士酸奶品类战略布局

发布会上,君乐宝公布了“芝士酸奶品类布局战略”。屈殿军表示,君乐宝计划通过更合理地战略布局,力争在未来几年内实现“涨芝士啦”20亿包销售量。

一是产品布局,加大创新与研发力度,从消费者需求出发,针对不同人群深耕细化,建立品类发展矩阵;二是产能布局,引进国际工艺设备,实现40万吨年产能;三是品牌布局,借助大媒体、大平台,整合传播资源,推动“涨芝士啦”品牌提升。

改善国人膳食结构,让更营养、更健康、更美味的食品出现在消费者的餐桌上,是我们的使命与责任。”君乐宝乳业集团总裁魏立华表示,依托20多年专注低温发酵乳领域的研发基础和领先优势,君乐宝将坚持以消费者为核心,继续推进高质量发展,不断开创新产品与品类,努力做到“质量优、品牌强、社会放心、消费者满意”,为消费者提供更多健康、营养、安全的乳制品。

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