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如今食物有了更多花样 口味跨界还有多少新创意?

中国食品饮料招商网 行业动态 2018/10/24

近年来人们的生活水平提高了,各种的美食应有尽有,这些美食都玩出什么新花样呢?下面我们一起来了解一下吧!可乐、泡面、薯片这些让肥宅们快乐的食物如今有了更多花样——比如薯片味的泡面和泡面味的薯片。

日本泡面ACECOOK本月宣布与品客薯片联动,双方各自推出了薯片味的泡面及泡面味的薯片,作为ACECOOK旗下超大碗泡面发售30周年、及品客薯片发售50周年的宣传。

ACECOOK泡面推出品客薯片的酸奶洋葱及墨西哥jalapeno辣椒洋葱味泡面,售价200日元(约人民币12元);而品客薯片则将推出鸡汤酱油味及鱿鱼炒面味薯片,售价122日元(约人民币7元),均于10月下旬正式发售。

泡面与薯片的结合对于一些年轻人来说简直是罪恶感与享受兼具食物的代言了。在日本Twitter中,一些日本用户称“二者简直是梦想组合”,也有提前收到商品的KOL及媒体表示“吃过后觉得这是有大人感的成熟味道”。

食品公司的联名并不少见、品类也多种多样。较为消费者熟悉的是诸如必胜客、达美乐、麦当劳等快餐巨头们的服饰联名商品,比如麦当劳此前推出的巨无霸T恤、薯条拖鞋等商品,或是达美乐曾推出的特殊面料的可以躺在家吃披萨的睡衣。

现在不同品牌间的跨界也更为频繁,也诞生了不少过去从未出现过的口味与品类。

在品客薯片与ACECOOK之外,几天前饼干品牌奥利奥与咖啡连锁唐恩都乐(Dunkin’)也宣布合作,唐恩都乐将推出撒着奥利奥碎片的甜甜圈,及奥利奥味的热巧克力。为了更好地在社交媒体造势,品牌还把这两款新产品发布放到了Twitter中。

日本人童年里的味道、赤城乳业旗下的Garigari君冰棍,过去曾与Foodmedi联名推出过一款洗脚肥皂,不但还原了Garigari君冰棍的味道,还带有冰淇淋的清凉感。

不久前国货品牌们也推出过不少有趣的口味创意。今年夏天六神花露水与预调鸡尾酒品牌RIO联合推出了花露水口味的鸡尾酒,对于80、90后来说,喝起来也许是童年记忆里的洗完澡后凉席上的夏日味道。

另一个童年回忆大白兔奶糖则在今年9月与美加净联名推出了奶糖味的润唇膏,上线不到两分钟被抢购一空。

社交媒体、数字化发展带来的是更多融合的可能性,不同品牌间的跨界也是表现形式之一。对于品牌而言,找到新奇有趣的跨界融合,尽管不能对整体销量产生实际影响,却能让品牌变得更有活力、且吸引更多社交媒体的关注,为其赚取更多声量。

如今食物有了更多花样,口味跨界还有多少新创意?消费者是否会买单呢?让我们拭目以待吧!

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