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新老品牌齐发力 即饮咖啡再起势!

食品饮料网 行业动态 2018/11/3

近年来,即饮咖啡品类发展持续进阶,复合增长率超过30%,成为业内公认的潜力产品,在2018年8月28日,咖啡巨头雀巢与星巴克在官网发表联合声明称:雀巢以71.5亿美元收购星巴克零售咖啡业务,星巴克的包装咖啡及茶产品由雀巢行销全球。8月31日,可口可乐宣布以51亿美元全资收购Costa咖啡,2019年上半年完成交易。可口可乐的公告显示,完成收购后,可口可乐将拥有Costa所有发行的股份。

着眼到中国市场,行业增长迅速,企业热情不减,是目前中国咖啡消费市场的基本现状。随着中国经济崛起,中国与世界的交融日益加深,咖啡文化迅速在国内传播开来,咖啡消费正逐步成为国人的常态化生活方式,而即饮咖啡市场将成为热点!

可口可乐、怡宝火咖、旺旺邦德产品全新升级,5100跨界推新,三得利推全新产品,星巴克首推罐装咖啡饮料……2018年,各大企业在即饮咖啡饮料动作频频。新势力崛起,老品牌发力,各大品牌纷纷角逐,即饮咖啡市场你看好谁?

怡宝FIRE(火咖)冷萃黑咖啡

近日,怡宝再度加码即饮咖啡市场,推出了FIRE(火咖)冷萃黑咖啡新品。产品精选巴西、埃塞俄比亚以及哥伦比亚三大优质产地咖啡豆,直火烘焙,充分释放出咖啡豆浓醇香味,冷萃工艺萃取,减少咖啡中的杂味与苦味,口感清爽、顺滑。

据悉,产品规格为280ml/瓶,保质期为12个月。怡宝天猫和京东官方旗舰店同步首发开售,价格为49.8元/4瓶,约合12元+/瓶。产品虽上市不久,但凭借的品质以及差异化外观,在一众即饮咖啡产品中脱颖而出,备受年轻消费者追捧,俨然有成为大热“网红”之势。

三得利Lussotto八度奢

三得利拥有120年的企业历史,专业制作咖啡30年,推出的Lussotto八度奢咖啡新品,精选平均海拔1500m以上的埃塞俄比亚咖啡豆,保证只采取道优质咖啡原液,经历30项以上的工序,Q-Grader标准匠心研制而成。三得利Lussotto八度奢新品有无糖黑咖、澳白、拿铁三种口味,新品在罗森便利店以及三得利天猫旗舰店已经开售,售价为12元/瓶(280ml)左右。

5100冰滴咖啡

西藏5100也看好咖啡市场,玩起了跨界,首次试水咖啡领域,在今年推出了Boyle’scoffee冰滴即饮咖啡新品。据悉,该款咖啡新品由西藏5100联手奥瑞金集团共同打造,产品精选阿拉比卡精品咖啡豆,采用冰滴冷萃工艺,经12小时萃取而成,既可热饮也可冷饮,产品浓醇香韵,回味无穷。进军即饮咖啡,5100冰滴咖啡负责人表示:“这是款‘试水’之作,公司希望在多元化板块做出尝试,以充分挖掘5100水的功能性。”并将与中石油、中石化的快捷商店进行深度合作。

星巴克星倍醇

今年星巴克中国宣布4款星倍醇罐装咖啡在全国200个城市上市。这4款星倍醇包括加入牛奶的经典浓郁咖啡、经典美式咖啡、黑醇摩卡口味及焦香玛奇朵口味。按照星巴克的说法,这4种口味是根据消费者调查研究后作出的决定。

星巴克亚太区渠道发展副总裁韩大卫表示,“该系列产品的推出将丰富星巴克的‘在中国,为中国’即饮业务,为中国顾客带来更多高端即饮咖啡产品选择。借此希望在引领高端即饮市场的同时,将纯正、高品质的星巴克体验在门店之外传递给更多顾客”。未来,星巴克将继续加大对中国市场的投入,加快拓展高端即饮饮品的布局。

可口可乐乔雅

2014年,可口可乐中国发布其浓咖啡饮料乔雅,标志着可口可乐正式进军中国大陆即饮咖啡品类。2018年乔雅咖啡新配方升级,并推出全新罐装包装以彰显品质。售价为8元/罐左右,目前已在各大城市和电商上市。

旺旺邦德咖啡

2018年4月旺旺集团旗下邦德咖啡饮料新品正式上市,品牌标语“我年轻,我咖啡”,更是着眼于年轻时尚化。邦德咖啡是旺旺旗下2003年已上市的咖啡品牌,但其表现一直平平。此时,更新包装、推出拿铁口味及2018全新低糖配方的冰咖啡,显然是想借中国咖啡市场高速增长的时机再搏一把。

世界咖啡消费每年的增长速度只有1.5%左右,但中国的增速高于世界平均的十倍。2009年中国咖啡市场仅有56亿元,此后以16%的年复合增长率发展,2017年已飙升至180亿元。特别是在一二线城市,即饮咖啡品类在自动售货机和便利店渠道的发展空间巨大。

以上是对新老品牌齐发力,即饮咖啡再起势!的相关新闻,从品类格局来看,市场调查机构英敏特发布的一份报告显示,2016年在中国即饮咖啡市场中,雀巢,占据45%的市场份额,接下来是统一(13.3%)和三得利(11.3%),其他品牌加起来占据30.4%的市场份额。随着即饮咖啡新晋势力的崛起,以及以星巴克为代表的品牌对高端即饮咖啡市场的探索,中国即饮咖啡市场空间广阔。

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