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多家名企争相布局咖啡市场,谁能笑到最后?

饮料网 行业动态 2019/5/28

今年咖啡行业好不热闹,多家企业都开始布局咖啡市场,推出了各自的新品,并且都有着各自的口感和特色,让消费者们眼花缭乱、应接不暇,这些咖啡饮品到底谁能够笑傲群雄呢?

今年年初,三只松鼠推出了款饮料产品第2大脑,这是一款混合坚果双蛋白咖啡乳,将咖啡与榛子、夏威夷果、巴旦木、开心果、腰果等7种坚果相融合。据悉,第2大脑是针对年轻消费群体的一款具有功能属性的休闲饮料,是三只松鼠品类扩张到饮料领域的战略产品,以“脑子累了,来罐第2大脑”为产品定位。 日前,在天猫咖啡品类日期间,雀巢推出了特调果萃系列新品,采用了“咖啡+水果”组合,这是雀巢咖啡全球跨界新品。雀巢特调果萃系列包括沁风桃桃风味、椰香凤梨风味和冰甜青苹果风味三款创新口味。与传统的速溶咖啡相比,特调果萃系列饮用方式更加多元,消费者可以采用热水冲调后加冰,也可以直接用冰水或气泡水冲调等,产品体验更丰富。 农夫山泉推出了碳酸咖啡新品炭仌,打出“厚重咖啡+轻盈气泡”的组合。产品的有趣之处还在于名字,为此农夫山泉发起了一场猜名活动。据介绍,产品名中“炭”取字炭火烘焙咖啡豆之意,“仌”则通“冰”,代表意式低温冷萃,将产品的工艺融入产品名中。据悉,炭仌产品规格为360ml/瓶,售价5~6元。

 在咖啡市场快速发展的背后,体现的是年轻消费者对咖啡饮品的需求激增,众多企业所推出的咖啡饮品无论是在口感、原料、饮用方式都相比之前传统咖啡有了较大的改变,但究竟谁能够笑傲群雄,还得等日后它们在市场的表现如何。对此,你更喜欢哪家企业推出的咖啡饮品呢?

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