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干果?肉果?你知道吗?

休闲食品 市场分析 2019/6/29

生活水平的提高,很多人都喜欢吃干果或者坚果,特别是在逢年过节、亲朋好友聚会的时候,拿出一盘各种各样的干果出来与大家享用,一边畅聊生活趣事,一边吃着美食,彼此之间的感情于无形之间得到了提升。不过当我们提起肉果的时候,很多人都不知道它是什么,干果与肉果有什么联系呢?什么是干果什么是肉果,看完本篇文章之后你便明白了。

每到特定的时间,果实会成熟,而人们根据果实里面所含有的水份把它分成为干果和肉果。

1. 什么是干果?

开裂干果:开裂干果顾名思义是外壳是呈现开裂的状态,比如大豆、荚果都属于开裂干果。

闭裂干果:外壳不开裂的干果叫做闭裂干果,常见的有栗子、向日葵、瘦果以及榛子等。

2. 什么是肉果?

肉果又被人们称作为多汁果,因为这一类的肉果里面所含有的水份都比较多,吃起来味道相当不错。常见的肉果有梅、桃、葡萄、番茄、芒果、椰子等。

以上是“什么是干果,什么是肉果”的全部介绍了,相信大家对它们都已经有了一个比较清晰的认识和了解,下次别人问起的时候,我们能骄傲的向别人传道受业解惑了。无论是干果还是肉果,营养价值都比较高,富含多种营养非常适合人们去食用,对身体好处颇多。希望大家福如东海,寿比南山!

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