昨天上午，由中国农业科学院、中国优质农产品开发服务协会共同主办的“农产品加工业成果展示发展战略研讨暨农产品加工业分会揭牌活动”在北京举行。农业部副部长余欣荣，中国农科院党委书记陈萌山、副院长雷茂良，市委常委、副市长江洪，省农科院副院长朱永东等出席活动。在此次活动上，“中国农业科学院合肥食品创新研究院”项目签约并揭牌。
农产品加工产业是合肥市支柱产业之一，2012年产值已超千亿元。为做大做强这一支柱产业，合肥巢湖经开区规划建设“中国合肥安全食品产业示范基地”,并在此基础上，整合各类资源，创新体制机制，打造“中国农业科学院合肥食品创新研究院”,通过建设研发与转化中心、检测与认证中心、国际交流与综合服务中心等，使之成为级安全食品研发平台，将产业园区建设成为国内安全食品技术、人才和产业的重要集聚基地。
据了解，该研究院选址合肥巢湖经开区合肥农科院区域，总规划面积350亩，总投资约7亿元。其中，一期公共研发平台建设用地130亩，投资约3亿元；二期用地220亩，投资约4亿元。按照计划，2015~2017年，完成研发中心、一期成果转化中心及相应配套设施建设；引进果蔬加工、传统食品加工、水产品加工、冷链物流、肉类加工、风险评估等6个高水平研发团队，并建设相应的中试生产线，落实研发经费1000万元，实现专利、成果、新技术和新产品等知识产权30项；
科技招商相关企业20~30家，新增产值100亿元。2018~2024年，全面完成研究院工程建设，实现良好运转；在完善和加强一期6个研发团队的基础上，继续引进粮油加工、营养与功能食品、食品装备制造、食品产业规划与设计等4个高水平研发团队，并建设相应的中试生产线，落实研发经费5000万元，实现专利、成果、新技术和新产品等知识产权100~150项；科技招商相关企业30~50家，新增产值300亿~500亿元。