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坚果打造健康零食新风潮

中国食品饮料招商网 市场分析 2019/10/14

随着生活水平的不断提高,健康、绿色、有机的食品越来越受人们青睐,坚果逐渐成为现代零食新宠。从有壳到无壳,从粗加工到精加工,从单一产品到复合产品,坚果行业持续创新升级,市场规模也在快速扩容。作为中国高端混合坚果类领先品牌,沃隆率先倡导“沃隆每日坚果,引领健康生活”的消费理念,引领整个坚果行业刮起了“混合风”。

沃隆公司创立于2012年,初期以坚果与进口贸易为主。2014年12月,沃隆团队自主创新研发6种坚果果干科学黄金配比,以满足每日营养所需,提出“甄选全球每一颗”“每日25g 营养定制”的核心产品理念。次年4月,沃隆每日坚果上市,并在5月的中食展崭露头角,不仅带动公司跨入了极速成长期,还促进了国内整个坚果品类的发展,受到业界的一致好评。2016年,沃隆开始拓展线上渠道,天猫旗舰店正式上线,每日坚果单品6天之内销售额突破85万元,全年销售超过2亿袋,荣获有电商奥斯卡之称的“金麦奖”。凭借对产品的严格把关和对消费者的深入洞察,定量小份,营养丰富,种类多样,沃隆每日坚果成为供不应求的网红零食,开启了“坚果新时代”。

洞察趋势,积极探索差异化产品

在产品端,沃隆每日坚果系列产品通过创新口味激活市场,很好地抓住了当下的消费趋势,直击消费需求痛点,运用新场景吸引目标人群。“甄选全球每一颗”,通过对产品质量的严格把控以及市场精细化操作,沃隆每日坚果及时将重点着眼于现在这个注重健康的时代,集方便与营养于一身,重塑消费者食用习惯,每一步都走得很扎实。

科学配比。在产品研发过程中,沃隆洞察到消费者购买坚果的本质需求——追求健康。于是,将成人吃的坚果数量,做了测算,遵循科学配料,按照合理的比例组合搭配,定制了每日25g的营养。

优选原料。沃隆拥有全球供应链,精心筛选6种国外进口原料——扁桃仁、腰果、核桃仁、蔓越莓干、蓝莓干和榛子仁,保证口感、营养丰富。

精细工艺。每日坚果坚持品质的原则,从原料-加工-分装-成品过程严格把控。工厂采用先进的烘烤设备和杀菌技术,车间按照GMP的要求进行设计装修;轻烤烘焙工艺,保持原味无添加;对产品进行严格的品牌监控。

独特包装。小袋装方便快捷;认证包装,适合各种搭配;贴近产品原料的“6”图标深入人心,助力形成关于沃隆坚果的独特记忆。

随心搭配。搭配面包醇香可口,搭配麦片营养丰富,搭配酸奶甜而不腻,搭配下午茶补充能量……

与时俱进,擅用品牌娱乐营销

在营销端,沃隆销售网络遍布全国,地市级代理商三百余家,既有传统的流通、商超渠道,还涉足电商、电视购物等网销渠道。通过跨界联名触达潜力客群,借助红人带货打造爆款,沉浸式推广占据消费者心智,并与腾讯、爱奇艺、优酷视频等门户网站合作共赢。

今年,沃隆每日坚果更是瞄准了品牌娱乐营销,借助互联网红利,逐渐开始注重品牌传播。年初,沃隆每日坚果与《都挺好》进行了深度合作,凭借在剧中的沉浸式深度情节植入和多场景高频次曝光,迅速打造了沃隆的品牌力。

此外,沃隆借势推出限定礼盒款,将产品包装加入了角色形象的卡通插画设计,不仅为品牌带来新的一轮关注,而且成功将热门IP嫁接为自身的品牌资产,将关注度转化为卖点,实现了口碑与销量的双赢。暑期,沃隆每日坚果乘胜追击,果断选择了《小欢喜》、《加油你是棒的》和《我的莫格利男孩》三部高品质大剧持续“霸屏”,占领消费者心智,获得消费者认知。

沃隆每日坚果战略定位清晰,具有严苛的工匠精神。如今的消费者大多追求“新”,沃隆每日坚果准确地把握好了这一市场脉搏,适时推出稳健升级、更新迭代的新产品,包括每日坚果超级款、成人款、儿童款、混合款、孕妇款等,持续赢得关注。一直以来,沃隆坚持以提供味美、质优的健康食品为己任,不仅决心要成为国内领先的集研发、生产、销售于一体的综合型食品企业,更希望与消费者、经销商共同分享沃隆健康文化,成为健康的传播者、守护者。

新颖的产品理念,过硬的产品品质,创意的营销方式,是沃隆每日坚果爆红的关键。从初的“不温不火”,到现在发展成“石破天惊”,沃隆每日坚果开辟了传统坚果的差异化之路,打造了健康零食的新风潮,在新兴坚果界的地位无可动摇。历史的车轮滚滚向前,沃隆人以拉车人的精神在艰难的道路上画出辉煌的展卷。未来的路还在廷伸,沃隆人不忘初心,砥砺前行,矢志不渝,以待明天!

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