督导检查采取了实地检查、听取汇报、查阅工作台账等方式，了解食品安全问题联合整治工作措施的落实情况。
督导组抽查了鹤山市和蓬江区两地，对该地区的部门生产企业、农贸市场、学校食堂和种养殖基地进行了实地检查，深入了解食品安全监管工作情况。
实地检查后，在市市场监督管理局召开了督导检查反馈会。市委宣传部、市委网信办、江门海关、市教育局、市工业和信息化局、市公安局、市民政局、市农业农村局、市商务局、市文化广电旅游体育局、市卫生健康局、市城市管理和综合执法局、市市场监督管理局以及各市（区）食安办等相关负责同志参加了会议。
会上，省督导组听取了市市场监督管理局局长容新荣对全市食品安全问题联合整治行动工作情况的汇报，省督导组杨晓东副处长对督导检查的情况进行了反馈，省市场监督管理局食品安全总监傅铁笔作了讲话。
傅铁笔对江门市前阶段的工作成效给予了肯定，并对下一步工作提出了三点要求：
要提高政治站位，切实提高责任感、使命感和紧迫感。食品安全问题联合行动是“不忘初心、牢记使命”主题教育的一项重要举措，对行动排查出来的问题，要集中力量整治，确保取得实效。
围绕“三可”要求，狠抓工作落实。要围绕联合行动的重点工作任务，达到“销毁一批假冒伪劣产品，取缔一批违法违规主体，严惩一批违法犯罪分子，曝光一批典型案例，严惩一批违法犯罪分子，曝光一批典型案例，完善一批制度机制”的要求，取得可检验、可评判、可感知的显著成效。
加强统筹协调，大力营造宣传声势。进一步加强统筹协调，完善工作机制，大力推进整治行动。坚持以正面宣传为主，加强上下联动，把握好宣传工作的“时、度、效”，既要有声势，又要有节奏。
容新荣表示，下阶段将针对省督查组提出的问题，查找差距，狠抓整改，在四个方面下功夫：
一是在加大宣传上下功夫，切实提高宣传效果；二是在查漏补缺上下功夫，狠抓问题整改；三是在办案力度、整治力度上下功夫，确保行动取得实效；四是在长效机制上下功夫，推动整治行动的成果转化为食品安全的长效机制。